想吃正宗徽菜，招牌菜臭鳜鱼别错过！

想吃正宗徽菜，来京城这些地方尝尝呗，古色古香的环境，原木式桌椅，无一不把店内点缀得熠熠生辉，招牌菜臭鳜鱼，更是别错过！

安徽大厦

安徽特色菜很全，味道不错，只是菜量不大，人均价位偏高，选择需谨慎。胡适一品锅，蛋饺、肉丸、炸豆腐、青菜综合的刚刚好。正宗徽菜，做法地道。安徽人经常来吃，这里有些菜都是空运过来的。

地址：朝阳区北四环路惠新西街1号安徽大厦

皖南水乡

臭鳜鱼是皖南菜系里浓墨重彩的一个组成部分，是徽州人引以为豪的“腌鲜”代表。经过了时间发酵的鳜鱼咸鲜臭三味交融，吃到的每一口都回味无穷。

地址：海淀区海淀南路10-3号

徽商故里

白墙灰瓦的装潢，从里到外都能感受到徽式建筑的典雅，包间也用安徽地点命名，江南韵味十足。吃徽菜，自然少不了这道臭鲑鱼，招牌菜，鱼是腌制发酵过的，大块白嫩的蒜瓣肉，口感紧实爽口，臭的恰到好处。臭豆腐量很大，有白的和黑的两种。

地址：朝阳区朝阳门内南小街2号