黄狮鱼薄片配凯歌皇牌香槟、水波吉拉多生蚝配爱柏 “传承1831” 勃艮第霞多丽白葡萄酒、蓝龙虾尾配凡卓岸庄园桑塞尔白葡萄酒、和牛牛脊排配雅各宾修道院红葡萄酒——明天（7月20日）开始，港岛香格里拉酒店珀翠餐厅的主厨Ricardo Chaneton，将用他精心设计的菜单，在北京香格里拉AZUR“聚”餐厅，为宾客演绎法兰西风格的美食美酒的浪漫之旅。曾供职于多家米其林著名餐厅的Ricardo以擅长将亚洲元素与法式菜肴的优雅魅力相结合而闻名。本报记者 程胜
通讯员 魏颖
法国星厨献技聚餐厅(图)
- 2017-07-20 10:38:47
- 北京晚报
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