咖啡店在北京的街头巷尾随处都也可以见到，咖啡也已经成为现代人必不可少的饮品之一。有些咖啡店的确很有“噱头”，用各种各样的方式来吸引顾客。但小编却固执的认为无论是什么样的噱头，都不应该脱离咖啡的味道，所以对那种店始终提不起兴趣来，总觉得咖啡店，其他的内容并不应该抢了“咖啡本身的风头”。
店面选在了一间保留着古代建筑结构的老房子里，相较来说，空间还算开阔。店里的一砖一瓦，都是岁月的痕迹，和Metal Hands一直以来的极简风格，居然莫名和谐，也赋予了这里生活的气息。
很喜欢 METAL HANDS，五道营附近的几家店空间都不算大，甚至是可以说很狭窄，店里的空间并没有特别的让人惊喜，但咖啡的出品，却始终都保持着很高的水平。
店里也开始提供”国风色系“的甜品，名字好听甜品也好看。咖啡里小编还是特别喜欢喝 METAL HANDS 的Dirty，丝滑的热浓缩和凉的牛奶，一口喝下去，冷热两种感觉在嘴里融合，心里莫名的觉得特别满足。
为什么Metal Hands的名字这么特别，当然是因为这帅气的咖啡机。无论是交道口店还是五道营店都是使用“金属手臂”。美式复古mix蒸汽朋克的感觉。
老板钟爱有设计感的东西，做手冲时喜欢口比较粗的日式手冲壶，对于一个娴熟的咖啡师，粗细的水流完全可以自由掌控，相比Brewista这样，被大家捧为高玩必备的设备，对于老板来说都是没有灵魂的。
Metal Hands因一台老式拉杆咖啡机而得名，由玩转咖啡界十几年的店主丁老板亲自守店。丁老板除了是国内最早的那几批玩拿铁拉花的前辈之外，还是个低调话不多的帅哥。由于五道营店的店面太小，不逢周末也是人满为患，然后才有了交道口北二条的第二家店。
吧台手冲咖啡的位置，也是金属感的手冲架，杯子也很美，整个咖啡厅充满了阳刚之气，最可爱的是，这么man的咖啡馆放着一只熊本熊。帅哥老板说是客人从日本带回来送给他们的，一下子戳中小编的萌点。
Metal Hands很MAN，但小细节还是让人感到温馨，譬如桌上的花和绿植。另外，Metal Hands是自家烘焙咖啡馆，喜欢的朋友也可以买走他们的咖啡豆。
北京的好咖啡馆，藏于有味道的胡同里。喜欢老北京的感觉，也很遗憾因为城市建设很多店都要拆了，有一些街道可能就在几年后不见了，所以如果可以，小编想尽可能的拍北京老城区的老胡同照片，胡同里的咖啡馆、胡同里的人和事物。城市在发展，但同时也保留最好的一切，那些古香古色的旧建筑，永远被人们被国家爱护珍惜。
店名：METAL HANDS
人均：53元
电话：15510533895
地址： 五道营胡同61号
营业时间：09:00-21:00 周一至周日
京公网安备 11010502035003号