鹤 祥 斋
老牌私房菜馆，品质自然不必多说。推荐招牌锅包肉，口感惊人，偏甜口，一抹微微的咸意是神来之笔。
酱香配上肉感十足的脊骨，外焦内嫩，酱香阵阵，每一块脊骨经过闷炖之后都变得口感丰满起来。看这高度，也徒增了一种一览众山小之感。
人均：35元
地址：保定唐家胡同5号（西大街古物市场北侧）
保 定 院 子
作为保定著名的“老字号”老街坊。保定饭庄和保定院子都是名下产业，当然最出名的招牌之一就是烤鸭啦。到这里除了享受老保定的饮食文化，其次就是吃烤鸭，不同于常见的挂炉式，他家是焖炉的，另有风味。鸭子由大师傅在你面前现片，皮酥脆，肉软嫩，味儿香，确实不辱没老字号的名声。
酥不腻烤鸭，真正做到了肥而不腻，酥中带香。鸭肉一点不柴，皮超级酥软。味道和口感做到了极致。相比于全聚德超级肥的鸭子，这款更适合减肥健身少油人士，降低了内心罪恶感。
人均：50元
地址：保定裕华西路与北塘胡同交叉口旁
辣度串吧串串火锅
来自成都的地道川味锅底，既有牛油和天然香料加持的麻辣醇香，又有骨汤熬煮的浓郁厚重！对于吃辣金字塔底端的仰望者而言，鸳鸯锅就是最好的选择！
不仅有泡椒牛肉、香菜牛肉还有菠萝牛肉、山芹牛肉等多种花式组合！肉签类光是牛肉类就足以让人挑花眼，更何况还有“牛肚、牛舌”以及“鸡、鸭、猪”等远房亲戚等待翻牌哦~
人均：45元
地址：保定裕华路与永华路交叉口北行50米路西
南 京 人 家
在保定的吃货提起南京，那第一反应一定是“南京人家”，说到南京人家，大家一定不陌生，因为小攻已经推荐过许多次了。石锅飘香鸡，经过特殊炒制，汤汁的味道已经渗入到鸡肉的每一丝纤维里了。一整锅上好的鸡肉配上新鲜的莲藕，洋葱，肉质软烂，口味咸鲜。南京人家的神奇魅力在于不论你是执着于重口味、无辣不欢还是独爱甜！都能在这里找到自己爱吃的那一款！
人均：50元
地址：保定向阳北大街与复兴路交叉口（林业局南行100米路西）
会炊生活餐厅
会炊生活，顾名思义就是追求生活的新鲜和食物的鲜美。环境整体充满韵味的中式风格，木质桌椅，青砖雕墙，一秒带你享尽生活的魅力。
豆泥配咖喱牛肉、竹炭流沙包、香甜菠萝包、酥炸茶树菇，都是春意十足的搭配，鲜嫩的豆泥，香甜的菠萝，再搭上能量十足的牛肉，大概这一整个春天就都吃在嘴里了。
人均：60元
地址：保定玉兰大街莲池区政府南院对面（狮城佰俪小区北侧）
淀 里 船 宴
店内设计古色古香，乌篷船、芦苇、桃花、枫叶、莲花，小桥流水交相辉映，仿佛置身于在淀里的一般，菜品也是咱保定人自己的特色味道～菜品贴近老百姓、性价比高，但是又将传统和创新结合。吃了会上瘾的钢管鱼，外头裹了咸蛋黄炸制十分酥脆；酸酸甜甜，肉质鲜嫩，蘸着汤汁吃。一场豪华完美的早春盛宴，就在你的舌尖。
人均：45元
地址：保定裕华东路同济男科医院东行20米路北
突然很想吃某天遇见的食物，怀念入口那一瞬间的惊艳，我想，那绝不是什么珍馐美味，而是独一无二的私房味道。
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