鸳鸯双拼
左手滋补港式花胶鸡锅,右手过瘾四川香辣锅。一锅在手,天下我有。
用花胶+老母鸡+南瓜蓉每天熬制8小时而成的金黄澄亮的黄金汤看着让人垂涎欲滴。红色四川香辣汤更是爽翻你的味蕾。
滋补牛排锅
入秋转凉,火锅时代贴心的为大家准备了温暖滋补的牛排火锅,通过秘制调味,香气四溢、引人食欲。大汗淋漓,大口吃肉的感觉真是解馋又过瘾啊!
还可一锅多种吃法,快跟小编一起get一下吧!
First step:
开吃之前先喝一碗汤唤醒你的味蕾。
Second step:
将牛排在米饭上码放整齐,配上白萝卜和香菇。然后倒上两勺汤汁,被汤汁浸饱的米饭,入口喷香!
Third step:
将面条放到排骨锅中,略微煮上一会,面条面质劲道,满满幸福感。
香辣小龙虾
满满当当的小龙虾盛满了一碟子,火辣油光勾人食欲,一只又一只放入口中,鲜、香、麻、辣荡气回肠般席卷整个胃。
这里的小龙虾可谓十分新鲜,白鳃,白肚,将虾头掰开还能看到虾黄满满,肥嫩的虾肉一口咬下,甘香醇厚,没有任何腥味。矜持是什么,开吃!
竹篓香酥蛙
千万别小看这道竹篓香酥蛙,光是这个蛙就足够撑爆你!真材实料,整整有4只长腿嫩蛙!
舍得放料味道才会好!蛙肉饱满、鲜辣入魂!人生不要太美好!
一米肥牛
这盘肉,大(cháng)到要两个小姐姐一起才能端上桌!一上桌小伙伴们纷纷举起手机“咔嚓”。
份量堪比3份普通肥牛!肥牛的品质也没得说,红白交织,让人食欲满满。
只要等10-15秒即熟,汤汁与牛肉本身的香味相互交融,吃下去的瞬间,只想"OH MY GOD"!
吊龙伴
吊龙伴是牛脊背侧边的两条,因为掺杂了些肥肉吃起来格外顺滑细嫩。新鲜度怎么看?老规矩,耍杂技!
相比起瘦肉,这种带些肥的肉更受食肉兽欢迎,煮熟后脂肪层弹牙不腻,柔软甘香,下锅以后基本要靠抢。
精品上脑
一头牛,仅有三分之一的部位适合涮火锅,牛上脑就是其中之一,而火锅能将上脑肉的柔嫩发挥到极致。
肥瘦交错均匀,现点现刨,不蘸料也是细嫩多汁,满口肉香。
大刀腰片
大刀腰片的摆盘很是霸气,每一片的厚度几乎稳定的保持在0.3mm左右,外表光滑十分晶莹剔透。
将煮熟后的腰片从锅中捞出,入口的一瞬就能感受到腰片的爽脆, 粘上酱料,鲜香的细腻和质感从舌尖慢慢延伸到胃里。
绣球菌
与一般菌类不同,绣球菌每天日照要10个小时之多,当洁白如玉、婀娜多姿的绣球菌,在松木上结束280天的生长后与你相遇,入口口感丰富厚重脆爽而有嚼劲。
当TA为你呈现出独有的柔软质感,你是否会爱上TA?
鱼籽虾滑
虾滑的Q弹和颗粒状的鱼籽在口腔内舞动,鲜嫩口感完美呈现,不需要任何酱料,足以征服任何挑剔的味蕾。看着这肉眼可见的大虾肉,你又心动了没?
有机蔬菜拼盘
店里的有机蔬菜都是现吃现摘,保证新鲜!
店中绿植环绕,bilingbiling的吊灯在顶上悬挂而下,如此小资又浪漫的环境,谁能想到是一家火锅店?
充满设计感的星空壁画,坐在其中,你就是童话王国里的一员!
加上大大的落地窗视野极佳,夕阳西落的时候光照下来也甚是好看。
还有散发着仙气的流水潺潺,600平米的超大用餐环境,说是一步一景也不为过。
所以,快拿好福利,跟上大部队去4折吃火锅吧!!
火锅时代创意融合餐厅
地址:河西区解放南路与湘江道交口357号(火锅时代融合餐厅3楼)
电话:022-28333553
营业时间:11:00-14:00;17:00-22:00