风花雪月林斜阳;紫堂宿 - 风花雪夜作为一名资深的食肉兽接触妹最大的愿望就是吃遍所有的烤肉店！直到它的出现服务、口味、环境样样都好以黑牛叱咤烤肉界的黑马九田家很多粉丝跟接触妹说想吃烤肉，今天它来了！就在乐汇城！而且保利广场也有分店哦~看到这些评论的时候心里一直有个疑问，究竟是什么让人们如此疯狂的热爱九田家！来让我们一探究竟！店内实拍新潮的日式装修风格，满满的和风扑面而来，每一处的小细节都体现着店家的用心。包间也很雅致，这里我要表扬一下他们家的排风系统了！接触妹吃了三个小时，衣服上一点味道都没有！
他们家吸取日本和牛铁板烧与韩式烤肉的精髓，将澳洲黑牛的美味烤到淋漓尽致，或许这就是九田家爆火的秘密！特别要提一下的是，每一桌上面都有一大瓶农夫山泉矿泉水，还有一包茶叶，煮水泡茶简直太讲究了！招牌“原味肉”店里所有的黑牛菜品，选用的全是澳洲天然牧场的安格斯黑牛肉，超高的品质，每一片肉都是现点现切，统称为“原味肉”，看上去都十分诱人！
黑牛牡蛎肉不知道的小伙伴可能以为是真的牡蛎肉，其实是黑牛肩胛骨后面的肌肉，形似牡蛎因此得名。每一块牡蛎肉中间都有一条半透明的嫩筋，不同于板筋那么有嚼劲，相对来说口感更佳！原味肉一定要放在网状烤盘上烤制，一面煎出血水立马翻面，另一面烤制焦香扑鼻就可以大快朵颐了！
一口焦香，吃的就是这脆嫩劲儿！不用担心烤不好，会有受过培训的服务员帮你烤，前提是不那么忙的情况下~
招牌“调味肉”想吃他们家的烤肉真的很讲究，上面这些“原味肉”要先吃，下面是“调味肉”后吃，烤肉一定要从无到有、从轻到重这才是九田家的正确姿势！
还会赠送四碟小菜，九田家的“调味肉”采用了三个国家的烤肉精髓融合：日本铁板烧的高品质食材，韩国烤肉的调制入味，最后烤制出符合咱大众口味的美食！
一饱口福“一饱口福”算是经典的调味肉，菜如其名，简直就是“大口吃肉”的典范！登场方式云烟袅袅，自带特效！
服务员还会贴心的帮你把烤网换成烤盘，调味肉用烤盘才能做出最佳状态！
一大片和牛烤到微微打卷，在酱料里打个滚，抄起一片生菜直接包住丢进嘴里，酱汁和肉香瞬间在齿间炸裂！缓缓睁开到瞪大的双眼搭配上惊喜的表情会告诉你，它究竟有多好吃！
黑牛保乐肩保乐肩顾名思义就是牛肩胛的一个部位，谁说黑牛只能做原味肉的！黑牛保乐肩是一道地地道道的调味肉！
保乐肩纹理交错、瘦肉较多，根本不用担心长肉问题！
一面烤出汁水即可翻面，另一面再烤出汁水赶紧趁热吃掉！非常有嚼劲，撒点海盐口味更佳哦！
厚切猪五花
猪五花满满一大盘，每一块肉又厚又大，肉欲满满冲击力十足！
九田家讲究厚切，招牌就是“厚切肉”！所以每一片肉都很厚实，实实在在的吃肉大大提升满足感。
烤好的五花肉闪着油润的光芒，两面烤到金黄焦香，仿佛魂都要被它勾了去！
每一块肉厚实的很！一口根本塞不下，只能剪成一块一块的，蘸上干料加上配菜，用上菜卷起一下塞入嘴里！
更多种类菜品水果芝士焗玉米“芝士”就是力量！满满的芝士盖在香甜的玉米粒上，大块大块的新鲜水果点缀其中，水果混着芝士的香顺着鼻孔就往里钻！
这瀑布般的芝士谁能扛得住啊！！！水果酸酸甜甜，混合着爽脆的嫩玉米粒，芝士把它们连接在一口，每一口都是满满的力量！
照烧鸡腿饭香菇和鸡肉简直就是天造地设的一对CP！肉汁勾的恰到好处，一定要拌匀再吃！
挖起满满一大勺，又有鸡肉又有香菇，Q弹饱满的每粒米饭上挂满了香甜的肉汁，都别抢！这一盆接触妹承包了！
秋天的童话秋天的童话，名字都这么有意境，单是看着这道菜就让人展开了无尽的遐想！
薄薄的一片三文鱼盖在上面，里面居然还卷着紫薯！再淋上秘制的千岛酱，紫薯本身的微微甜再搭配上三文鱼的鲜美，打开了新世界的大门！
水果沙拉最后来上一份水果沙拉，新鲜的红心火龙果散发着一丝丝甜，香橙汁水饱满，贴心的褪去了外衣，奇异果酸酸甜甜，搭配上沙拉酱刚刚好，还有各种水果，不一会就被一扫而光！
人间烟火气，最抚凡人心
京公网安备 11010502035003号