风荷园美食街的新霸主，锅边新概念三味羊排牛排锅，不走寻常路的牛排新吃法，远道而来的内蒙特供牛羊肉，还原食材本味的烹饪工艺坚持真情与信仰的清真餐厅。
丨藏在半地下室的火锅店丨
店铺就在风荷园非常有名的吃货街底商，门头不显眼，你很容易就错过。进去之后是一个半地下室的设计，在炎炎夏日，一进门就感觉一阵凉爽扑面而来。
这家店的装饰品和整体格调都非常清新优雅，真的让小编有眼前一亮的感觉，这哪是火锅店呀，说是咖啡厅都有人相信好嘛！！
丨新概念三味锅丨
到店首先点个番茄牛骨汤锅底，最受大众喜爱！用大骨精心熬制而成，不加任何调味料，番茄和牛骨的味道融合在一起，每一口汤的口感都十分鲜美。
除此之外还有红焖和香辣，也是推荐哦~
丨不寻常的牛排火锅丨
店里的招牌奏是这份牛排火锅！锅底自带1斤的牛排，听起来不正经的吃法，但要是没来吃一遍，真的是种遗憾。
不过跟大家所熟知的牛排不一样，这里精选的都是牛肋骨！全部是屠宰场直接运送到店，还带着血丝，只备当天的货，保证客人每块入嘴的牛排都是新鲜的。
看似简单的牛排火锅，其实再上桌之前就已经经过了1小时的处理，牛排早就煨的烂烂的。不同于外面的店，这里的牛排几乎不添加香料以及添加剂，为的就是保留牛肉本来的原香味！
之后在红锅煮个10来分钟，锅底的香味在高温下窜进了牛肉的每一寸，牛排已经非常软烂，入口轻轻一吸，骨肉分离。锅底的香辣和牛排难舍难分，让大块大块的牛肉吃起来特别爽。
三分肥7分瘦的牛排肉轻轻一撕就开，真的太诱惑了！肉汁饱满，鲜嫩不易煮老。爽口弹牙，不干不柴的口感让人欲罢不能。
牛排的大小刚好合适，保证每一块都能吃到最佳口感。两个人点个小份牛排，再加点其他的菜完全够吃。
丨不能错过的羊排火锅丨
如果不爱吃牛肉，店里还有羊排可选，也都是实打实的肉！
对于羊肉爱好者来说，超薄的涮羊肉吃多少都不够过瘾。这样一锅羊排就不同了，保证让你吃到爽。
高温下，羊排肉煮得紧实又吸饱了汤汁。羊排肥瘦相间，入味十足。如果你爱吃羊肉，那这便是你绝对无法拒绝的味道！
丨配菜还管饱丨
我们的三人套餐里还有超多！这个物价应该是可以说是回到十年前了吧？
店内还提供自助小料，选上三五种自己喜欢的，搭配着牛/羊肉，别提多带劲啦！小新偷偷告诉你，煮完的牛/羊肉哪怕什么都不蘸，味道都是极好的！
地址： 西湖道39号风荷园10号楼2门底商
电话：15822705500
营业时间：周一至周日10:00-22:00
京公网安备 11010502035003号