火爆天津的西北角牛肉饭!
又推新品 牛尾骨火锅,每一口都鲜掉你的舌头!它在天津堪称无人不晓的排队神店,只要一到饭点店里必定排满了人人人人人...
还有好多食客特地慕名前来,只为了尝一口这西北角的老味牛肉饭!
如今这家排队神店又推出自己精心研制的滋补养颜神器——牛尾骨火锅!
✔ 40+种中草药调味,4小时熬制出秘制汤底
✔ 精选优质牛尾骨,每一口都是胶原蛋白
✔ 先吃肉再涮菜,精华全都不放过!
让食肉兽们如此欲罢不能的神店就是宝德斋西北角牛肉饭
俗话说“入秋三分虚”这个时候用牛尾骨火锅 滋补一下身体,简直再好不过了!
食材全部采用上好的牛尾骨中段,辅以40+种中草药调味!经过4小时的清炖,牛尾骨中被煨入了老汤的咸香满满一锅全是 胶原蛋白!等到锅底慢慢沸腾,浓浓的香味渗透到牛尾骨的每一寸肉肉里从内到外都十分入味,简直连骨头都不想放过!吃肉之前一定要 先喝一碗汤,牛尾骨与40+种中草药熬制之后的精髓全都浓缩在这一锅汤汁之中!味道十分鲜美浓郁,而且非常养生滋补哦~
牛尾骨每块都超大个 火候掌握的也是刚刚好,尾骨上的牛肉软嫩脱骨,骨头也都被炖酥了!咬上一口牛肉的鲜香便在口中蔓延开来,咀嚼之后还有丝丝回甘!食肉兽们简直超满足了!咬、啃、吸、吮....经过这些复杂的步骤把贴骨肉吃干净之后才能吃到精华之处——牛骨髓,入口的瞬间简直就是吃货的人生巅峰!足足两斤半的牛尾骨,随便一拿就是一大盘!光是这满满的锅底就能吃饱两个人啦!
手打牛肉丸
牛肉丸纯手工打制 每一颗都Q弹实在,鲜味十足,肉汁满溢!刚捞上来的牛肉丸冒着热气 十分Q弹!一口爆汁的脆爽口感,不要太好吃!
肥牛卷
每天新鲜到货的肥牛卷,有着大片红白相间的花纹!鲜嫩红润的样子,叫人忍不住动筷!在这浓汤中涮上一涮就可以吃啦薄薄的一片肥牛,肉质鲜嫩到怀疑人生!牛肉的香气被无限激发出来,还带着汤的鲜味!入口延绵, 大口吃肉的感觉超过瘾!
炸响铃
南方超火的炸响铃,在牛尾锅里面也是一大特色哦!腐皮薄如蝉翼被层层叠叠地卷成卷过油炸后更加香脆!下锅3秒就可以捞出吸汤力满分,豆香十足一口吃下便在口中爆汁!人间绝味!
麻辣牛板筋
麻辣的牛板筋作为下酒小菜,简直再好不过啦!吃起来非常入味,Q弹有嚼劲!麻辣的口感搭配着板筋,真的越嚼越香,完全停不下来的那种!
香辣脱骨乌鸡凤爪
乌鸡凤爪比起一般凤爪更有嚼劲,脱骨的操作更是懒人吃货们的最爱!秘制的酱汁吃起来酸酸辣辣特别过瘾,放进嘴里咯吱咯吱,满口留香!
自制酸梅汤&凉茶
店里每天现熬的秘制酸梅汤和凉茶在别的地方可是喝不到的!不含任何添加剂~喝起来健康又美味!
素菜涮品自助
店里的涮菜种类特别多,油麦菜、白菜、金针菇、蘑菇...足足20+种配菜只要20元/位,而且通通不限量哦!
店里还有招牌牛肉饭 是纯正的西北角老味道!每天一到饭点,排队吃牛肉饭的食客们比比皆是!
牛肉都是每天限量炖出的来晚了可就吃不到了!
店里精选大草原牛肉牛腩部分加入42味中草药每天炖煮2小时,每一块牛肉都十分入味!吃起来肉质厚实却一点也不柴!用牛肉汁拌着米饭,一口全都是精髓!一碗饭里面几乎全都是牛肉!旁边还有很多种配菜可以选择~喜欢泡饭的可以找老板多要点老汤,呼噜呼噜往嘴里扒, 别提多过瘾了!
一走进店内,就能感受到它中式古典的风格,木质桌椅和大红灯笼相互映衬,中式环境烘托出温暖宁静的用餐环境!店里有4-8人的散座
非常适合朋友小聚或者家庭聚餐,在这种环境下吃着火锅唠着家常,一定是件非常惬意的事~
商家信息
宝德斋西北角牛肉饭
地址:河西区解放南路与浦口道交口东南侧创展大厦底商
电话:15922230396
营业时间:11:00-21:00