《摩登爱情》里说,“日出是为恋人和面包师准备的”。在每个清晨新鲜出炉的面包,既是奋发向上一天的开始,也是时刻触手可及的治愈。
写字楼面包店,在很多城市都很流行。她们把房租上省下的成本,结结实实用在优质原料上,提供美味健康的面包,是写字楼面包店的共识。
咱们庄里就有一家这样的店,不知不觉已经陪伴大家快一年了,也承包了我一整年的幸福感。
天然发酵,100%不含添加剂、防腐剂,当天的面包绝不隔日售出。
店主一个人制作面包,每天几款限量供应,卖完下班回家。经常如果提前不预定就买不到。不仅拥有多款世界冠军面包配方,还不断有满满惊喜的新品出现。
今天我们就把版面送给绵绵有食BAKERY,让我们一起去这家藏在写字楼的面包店一起康康吧!
环境 /为什么开这家店?“因为爱吃”,简单的初衷是品质的保证。
工作室布置的简单温馨,少一些不必要的环节,多留一点心思给面包们。
店里主要以外卖为主,也提供少量席位为到店吃面包的客人提供一些方便~
味道 / TASTE
尽自己做能用最好的、添加剂最少的原料,保证每一天的新鲜出品,现在店里的无数回头客就是品质的最好证明。
店主说,我们家的面包不会让顾客一下子感觉很惊艳,但一定会感觉很舒服,这就是她一直坚持的事情。简单且长久的陪伴才是最温暖的,这也是绵绵有食带给顾客们的感觉。
深秋来临,绵绵有食又推出了很多适合秋天的新品,来看看在有点冷的秋天绵绵有食会用哪些面包温暖我们。
流沙蛋黄软欧要说今年最火的口味,咸蛋黄当之无愧了。
从夏天的“双蛋黄”雪糕,到咸蛋黄奶茶……今年吃咸蛋黄根本停不下来!现在又出了流沙蛋黄软欧,完全拒绝不了。
是的,女人的钱就是这么好赚,怎样!
这个面包外表看上去像个南瓜,其实内馅儿是咸蛋黄。
经过处理,蛋黄完全没有了本身的那一点点腥味,只剩下诱人的咸香和麦香面团纠缠在一起,入口还带有一点油润感,让人欲罢不能……不只是网红款,更重要的是健康好吃。
黄小米
大米面包你吃过了,小米呢?一开始听店主介绍,面团包小米,大概就像日本的乌冬配米饭?但是双倍碳水,绝对有双倍幸福。小米这种养生谷物经过处理,加入面包,
软糯香甜,还有种劲道的口感,非常清淡养生,竟有意外的清新感。而且这款面包目前在石家庄只有绵绵有食有售哦!
冷盐凤梨白胖的甜面团上点缀圆圆的苹果片,这什么可爱的面包啊,冷盐凤梨成功上榜小编心中年度最可爱面包之一。
柔软的面团包裹香甜的卡仕达,加入了经过处理后没有涩感,更加柔和的凤梨果肉,即使在温柔的秋天也可以吃到活泼的酸甜。
拼多多鱼蛋这是一款极有满足感的代餐面包,从外表看就是大写的“满足”。
金枪鱼、鸡蛋、紫米燕麦米,三种夹心口感十分丰富,味道也搭配的非常完美。
这款面团用到了三种酵种,无油且健康。
这款面包无论是内馅还是面团都太香了,店主透露后续还会用这款面团出其他产品,大家期待吧!
珍珠熔岩软欧
没人能阻挡奶茶的魅力!如果有,好吧,让我跪下叫你一声姐……更何况将奶茶和欧包结合呢。
红茶卡仕达和珍珠一起被包裹进柔软的面团,更少糖更少负担,但更有满足感,
每一口都是淡淡的奶茶香气。
巧克力栗子吐司又是一款让小编尖叫的产品!我无法拒绝这个面包,就像你无法拒绝唱着《野狼disco》那个性感的陈伟霆一样!
巧克力加栗子,两种温暖的食材搭配在面包里,就是秋冬季节的双倍温暖。
早晨起来一杯热热的咖啡搭配这款面包一定能给一天都带来好心情。
趁着是栗子最好吃的季节,一定要抓紧时间享用这款巧克力栗子吐司哦!
除了上述这些新品,绵绵有食一直在售的产品也都款款是招牌。
墨鱼肠软欧、玉桂苹果、雷神、蒜香软法,这些面包每次出现在朋友圈里的时候,小编的胃液都会为之翻滚一下。
比如墨鱼肠软欧,店主精挑细选了多种墨鱼肠,才选择出现在品质最佳最适合放在面包里的,搭配调制的芥末籽酱,和墨鱼的海鲜口感搭配的相得益彰。雷神面包口味微微偏苦,刚好凸显了巧克力的香浓,中和了甜感。
焦糖玉桂苹果也最适合秋天,拥有世界面包大赛冠军独家配方,肉桂与秘制焦糖苹果馅儿融合的恰到好处,加上秘制奶酥颗粒,绝对是秋日里非常温柔的体验。
还有“冠军配方”蒜香软法,店主将传统做法进行改良,让这款面包的口感更加软糯更适合大众口味。面包表皮一层欧芹,经过烘烤香气十足,属于咸口面包,吃不惯硬法棍的一定要试试这款软法,太香了!
再有用泰国直邮5A榴莲做的榴莲软欧,没有任何香精添加,真材实料的狠货,是绝对的店铺招牌。
满满的内馅儿。日式海盐卷,C位中的C位。
黄油的香和海盐的咸相辅相成,形成微妙而独特的口感。
包裹的黄油受热融化,像魔术师一般变出面团湿柔有弹性的内里,再加上少许海盐粒装饰调味,使味觉变得更灵敏。
好吃的实在太多已经介绍不过来了……真的是
几乎每一款都好吃!
店主说,有时候面包出炉他都忍不住吃掉一整个,小编内心OS:怪不得品控做的这么好,原来是每款都尝了尝。
一家专注于“面包”的面包店少了一些多余的浮躁,但带给顾客更多更长久的温暖,
一个个有重量的面包拿在手里也变得更加有温度。
绵绵有食,希望你一直被这份温暖包裹,更希望你在这里能收到好吃的面包。
地址:桥西区休门街与北人字街交口东行100米蓝拓大厦1811
电话: 19930606826