火了20年的干锅鸭头一口香到爆!还能1秒变身火锅!

  • 2019-11-12 19:09:34
  • 石家庄吃货王

草原散养鸭头每一只鸭头都从中间对半劈开,旋转着围上一圈,下面可藏着好多宝贝呢!还没端上桌远远的就闻见香味儿了!

这草原散养鸭头每一桌都是必点的,大熊仔细观察到,在啃鸭头的时候,每个人都乐此不疲的跟鸭头嚼劲,心无旁骛!

鸭头挺大的,从中间劈开更入味了~特别软,捏着小鸭子的嘴巴轻轻一撕,整个鸭头一分为二!

鸭鸭这么可爱,怎么可以吃鸭鸭!呜呜呜,也太好吃了吧!!!鸭头虽然肉不多,但是一抿肉就下来了,香中带辣,辣中带鲜,鲜中带着一丝若有似无的甜味,味道做的特棒,很下饭!老板,再来一碗米饭!

锅底菜品

鸭头下面藏着可多好东西了!他们这的特色红肠就是其中之一!压在下面,充分吸收了鸭头的美味,一块块小红肠裹着一层油脂,特别诱人!

哝~See you tomorrow~嚼起来咯吱咯吱的,口感没的说!挂满汤汁滑溜溜的,一定要小心别溅到身上油了哦~

他们家的豆皮做的特别劲道,牙齿一点点陷入豆皮的那种触感太舒服了,深爱豆制品的大熊瞬间被圈粉!

一秒变火锅

鸭头吃的差不多了,把温柔善良的服务员小姐姐叫过来,对出暗号“加汤”!雪白浓郁的高汤缓缓倒入锅中,瞬间摇身一变变成火锅!来上两盘肉,开整!

精品肥牛

打眼一看就知道这肥牛可不是一般货色!纹理清晰,脂肪白如玉,瘦肉红如火,处处透露着新鲜!

等到鸭锅开始翻滚,夹起来一大片牛肉,在沸腾的汤汁里涮上几个来回,肉眼可见肥牛片开始变色,愈发诱人。

肥牛入口软嫩,经过沸腾的汤汁历练变得紧致嫩滑,吸满了汤汁的味道,无需小料吃起来都滋味十足!

极品肥羊

上好的肥羊片成大片,片好的肉片微微卷曲,硕大的盘子上摆着满满一盘羊肉片,端上桌的那一刻就吸引了全桌人的目光!

迫不及待的放到锅里,几乎瞬间变色,扑面而来满满的肉香让人陶醉,大口吃肉就是现在!

大口吃肉才叫爽,没有想象中的辛辣,反倒多了鸭子特有的清香,万万没想到和羊肉这么搭,一盘肉不一会就一扫而光!

丰富涮菜

冻豆腐大熊是逢火锅必点的!就因为冻豆腐吃起来更有嚼劲,并且有很多小气泡可以充分吸收汤汁!

煮好的冻豆腐没有刚上桌时的坚挺,每一个小孔里都吸满汤汁,一口下去,温暖的汤汁在口中爆开!就是这个感觉!

还有多种菜品可以选择哦,荤素搭配才是健康的饮食之道!

面包诱惑

颜值这么高谁会不爱?吐司把瓤掏空,切成大小均匀的小块一起放入烤箱,烤好的吐司块再装回去,上面扣上两个大大的冰淇淋球,一个是香草味的,一个是草莓味,两根饼干作为装饰,瞬间提升档次!

吐司块的外壳烤的酥酥脆脆,带着这股热乎劲,蘸上一大块冰淇淋送入口中,冰冰凉凉的香草味冰淇淋渗入到面包里,冰火两重天的感觉瞬间让大脑达到不可描述的境界,啊~上头~

鲜果大拌菜

蔬菜沙拉和水果沙拉的结合版,再也不用纠结到底是选蔬菜沙拉还是水果沙拉,小孩子才做选择题,成年人都是我全要!

贴心的服务员帮忙拌好端上来,直接就可以享用了~每一块蔬菜或是水果上都挂着他们家的秘制酱汁,吃起来特别清口!

红酒雪梨

这道菜从小大熊就特别喜欢,与之并驾齐驱的就是火山飘雪(西红柿拌糖)!因为这是小时候可以名正言顺喝酒的菜品之一!

既有红酒的清香,又有梨子的香甜,颜色特别漂亮,吃到嘴里甜滋滋的,一般大宝一个人就可以承包一整份了!

蓝莓情深果茶

端上桌第一时间点上火保温,特殊的出场方式注定了它的不平凡!

浓郁的蓝莓果香和茶的清香混在一起,这是从来没有体验过的全新版本,第一口惊讶,第二口疑惑,第三口就上瘾了!

环境实拍

地方特别好找,北国商城8楼,一找就找到了!大熊闻着味就赶紧进去啦~里面的灯光暖暖的,沙发卡座很多,很有情调。

门口的电视上放着童年的快乐之源——唐老鸭!整家店里处处都充满了小鸭子的元素,特别可爱!

一群东倒西歪关在铁网里的小鸭子等待着被解救,每一只小黄鸭都可爱到爆了!

他们家也有大包间提供,来用餐的人多也不用怕!绝对坐得下!

店名:好吖好鸭

地址:长安区中山东路北国商城西扩8层

营业时间:10:00-21:30

电话:0311-89669988

  • 编辑:王祖心
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