饭前喝上几口汤,养生又美颜,今天小编给大家推荐的汤都是亲自实验,真的很好喝哦~
番茄三鲜汤
锅中加水烧开,把菌菇放进去焯3-5分钟(也可以只放金针菇或蟹味菇的哈,我是吃涮锅剩下的所以一起放入)鹌鹑蛋煮熟去壳;西红柿切丁状,蒜切碎,炒锅烧热放油,然后放入蒜粒和西红柿丁,把西红柿炒软,加入高汤或水烧开(我加的水),放入菌菇、虾仁、鹌鹑蛋(水多清汤的话可以搅一小勺水淀粉勾芡使汤变浓一些)煮三分钟左右使食材入味即可盛出!

鸡胸虾仁蘑菇浓汤
鸡胸肉切成小丁,加生抽、黑胡椒粉和淀粉,腌制15分钟。中火加热炒锅,放入油,油热后放入鸡丁炒散,然后放入虾仁和口蘑片,炒到蘑菇变色收缩,然后盛出来。将锅洗干净,不放油,放入面粉小火炒到微微发黄,加入大概1升清水,不停搅拌,直到面粉完全溶解。加入牛奶,煮到即将沸腾。放入刚刚炒好的鸡胸、虾仁和蘑菇,加入甜玉米粒,再煮2分钟。加入盐和黑胡椒调味就好。
牛肉汤
牛腱子肉切成小丁备用(大家买的时候一定要注意看我在菜场买的被坑了好大一块筋)倒入生姜,料酒,盐,耗油,红薯粉用揉面团的手法一直揉,揉5-8分钟左右,这一步是肉质细嫩的关键一点要揉到位,准备需要用的配料,如果有不喜欢吃的不加也行热锅倒入少许的油,放入姜片煎一会,倒入冷水,水开之后调小火下入牛肉,下的时候一定要一块一块的放,全部放下之后再调大火煮两分钟,撇去浮沫,放入盐和味精牛肉汤盛到碗里后放入生姜末,小米椒,葱末,香菜末,鲜嫩且辣非常过瘾。

低卡奶油南瓜芦笋汤
将南瓜洗净蒸熟,不用去皮低卡,将蒸熟的南瓜去皮后加入牛奶,用果汁机或料理机打成奶昔低卡。搅打1分钟就很顺滑了,新鲜芦笋洗净切成小段,大头的部位用刀去掉外皮,吃起来会更鲜嫩喔低卡锅内倒入150ml纯净水煮开,然后倒入南瓜奶昔低卡。搅拌均匀后倒入切好的芦笋,打开锅盖大火煮1分钟至沸腾。
罗宋汤
番茄用水果刀轻轻划一个十字,倒入没过番茄的开水,烫1分钟。捞出番茄,过凉水。番茄剥皮。番茄切小块备用。锅烧热,放入油和洋葱块,煸炒至洋葱金黄,炒出香味。放入胡萝卜、土豆、番茄、芹菜略微翻炒。放入油、面粉搅拌均匀。放入香叶、番茄块,倒入清水水烧开后煮30分钟。继续放入肥牛片,圆白菜,黑胡椒、盐,搅拌一下,盖上盖子煮5分钟即可。