距上次吃烤肉,已过去56天零6个小时。每每回想那迷人的香味,喉咙就不自觉涌动~小别过后是为了更好的相遇,九田家烤肉终于恢复营业啦~小编决定年后的第一次烤肉就来九田家了,我要把我心心念念的肉肉都点一遍。
黑牛牛舌
吃上一口就要爱上的牛舌,不仅颜值高,口感更是十足棒。
最佳烤法:挤压盘中柠檬片,将果汁均匀地滴在牛舌上。烤到一面变色立即翻到另一面,两面变色即可食用,牛舌特别嫩,不宜烤太久。(烤制全程时间大约30秒)
黑牛肋条
肥瘦相间的牛肋条,烤出来相当的嫩,唇齿之间全是鲜美的肉汁,十分嗨皮,吃不惯海盐口的,蘸上店里秘制的烤肉酱也是超级美味。
最佳烤法:使用网篦子大火烤制到肋条表面全熟变色时用剪刀剪开,里面的肉显出粉色时食用味道最佳。
黑牛翼板
颜值持续在线的一款肉肉,从生肉到上盘烤熟,就像在看一场小型烤肉live show,从始至终都很让人满足。
最佳烤法:使用网篦子大火烤制,不要来回翻。当向上面出汁后再翻转,照此翻3次就开始享受美味吧!
风花雪月
细腻的纹理如同冬天的雪花一般,鲜嫩的肉质吃起来简直就是舌尖上的享受!
最佳烤法:使用网篦子大火烤制,迅速锁住肉汁美味。烤制中,当向上面出汁后翻转至另一面,照此翻3次即当食用。
调味猪五花
吃完原汁原味,换个锅再来点秘制调味的。腌制过的猪五花价格亲民,分量饱满!一盘子肥瘦相间的猪五花下锅,滋滋的烤肉气息,幸福感爆棚。
最佳烤法:使用网篦子大火烤制,迅速锁住肉汁美味。烤制中,当向上面出汁后翻转至另一面,照此翻3次即当食用。
九田家复工,也是做足了准备,升级店内6项店内安全措施,店内安全没问题!执行3项安全标准,每日每人到位,人员安全没问题!
爱吃烤肉的小伙伴们可以来吃烤肉喽,大家可以有选择性的进行午餐和晚餐堂食哦。
地址:邯郸市新世纪商场6楼