【水无季夏】打造地道的岛国风情和水無美味的味道!

  • 2020-09-11 15:55:48
  • 石家庄吃喝玩乐情报

吃饭,吃的是仪式,更是滋味,日料作为中华料理界的“外来血统”,让人“上头”又迷恋,不管是视觉的精美感还是味觉品质上都不可小觑。这家深藏已久的日料小店,从食材到摆盘,从包装到服务,每一处细节都不将就,不知道选哪些,贴心的小编帮你都准备好了。

【水无季夏】位于石家庄市中心,虽处闹市却安静舒适,店里日式风味浓郁,简约大气,推开一扇门,直接带你穿越至日本,暖黄的灯光、日式挂画、美食罗列,充满了浓浓的日式风情,别有一番和风雅之意,让人不知不觉沉醉其中。原木色的推拉门,幕府风格的墙绘,传统的日式榻榻米,仿佛日剧里的画面,清新绿植点缀, 朴素简洁、满满禅意,这样舒适静谧的环境,心情和食欲自然大大增加。接下来就是开始享用美味料理啦,坚持用精选的上等食材,师傅都是做了二十年日料的手艺人,颜值与美味兼备。他们家的酱油和芥末

都是自己精心熬制的,少了许多辛辣冲鼻,多了几分鲜香!精选寿司米,香甜软糯,经过料理师多年经验和自制寿司醋拌制,打造地道的岛国风情和水無美味的寿司味道!

店里的美食质量让人放心,寿喜锅、金枪鱼沙拉、烤三文鱼骨、芝士焗扇贝、炸鸡块、冰激凌、甜品水无季夏卷...你想吃的日式料理就在这里哦,当然美食不止这么一点啦,每款都很好吃,要来尝试一下哦。

【寿喜锅】

一炉暖暖的寿喜锅,柔软鲜美的肥牛肉,搭配着香滑粉丝,和新鲜的蔬菜、丸子一起,在鲣鱼、昆布和甜酱油熬出的自制汤汁里炖煮,扑腾扑腾~伴着咕噜噜的气泡声和缭绕氤氲的香气,夹一片牛肉放入口中,再抿上一口鲜香微甜的汤…

不论什么时候有寿喜锅,就能被瞬间征服,那甜甜薄薄的牛肉片,裹住蛋液后满口嫩滑的满足感,牛肉的嫩、蔬菜的鲜,食材的本味在口中绽放,这美味的体验就来自神奇的鲜味,唔,好幸福。

【牛肉】

“无肥牛,不成寿喜锅”,牛肉可以说是寿喜锅的精髓所在,粉嫩微熟的肉冒着热气的样子,是对舌尖很棒的慰藉,看着新鲜的牛肉逐渐转化为你,受不了的熟肉油亮的诱人色泽,开锅,6分钟左右就可煮熟,美味!

【芝士焗扇贝】

整个扇贝壳铺上厚厚的一层芝士,舀一勺,芝士加扇贝甜咸甜咸的~,焗过的滋味真让人欲罢不能!让你挖到停不下来。

【烤三文鱼骨】

高温炙烤激发三文鱼的鲜甜,没有复杂的技法,还原食材本真,一口吃进去,眼泪瞬间湿润眼眶。精烤细焗,三文鱼骨金黄酥脆,鱼肉香酥、鱼骨香脆,脂肪融化于唇齿间, 吃起来更过瘾,嫩滑饱满,唇齿间的清甜咸香碰撞,让人馋的难以自持。

【金枪鱼沙拉】

一份金枪鱼沙拉开胃又清爽,里面包括厚切的金枪鱼、甜虾、三文鱼、黄瓜等, 蔬菜清爽脆嫩,海鲜的风味占满口腔,美了美了!

【炸鸡块】

日本菜肴一直讲究精美,日式炸鸡块也不例外,菜肴至始至终都是以各色花式精美摆放,没有油脂带来的黏腻口感,很是美味!

还有更多美食等你来品尝,你与东京的距离有多远?可能刚好是这一门之隔!更有寿喜什锦、水无季夏卷...日料、美景、仪式感,一个都少不了,在闹市中寻求一片宁静,享受生活,不妨带上小伙伴一起来水无季夏试试。

 商家电话:0311-88998998

 商家地址:河北省石家庄市桥西区休门街与北人字路交口东行30米路北

  • 编辑: 王志胜
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