坐飞机来吃?!二环神秘小店,招牌竟是『恐龙蛋』

  • 2020-09-17 13:23:05
  • 北京吃货团

都让让!会偷心的恐龙蛋来了,藏在二环边闹市中,工作日接单接到手软,还有粉丝坐飞机来吃,仅有十来平面积的精致甜品店,招牌竟是『恐龙蛋』!?你品,你细细品....

九月味道,外表含蓄,实则“内心戏”超多,爆浆  ➕  流心  ➕  超高颜值。明明可以靠颜值却偏偏要靠实力的『恐龙蛋』,光听名字就充满了好奇,必须先来尝个鲜。

「麻薯恐龙蛋」,拥有奶酱肉松芋泥、咸奶奥利奥、巧克力、抹茶、奶油等多种口味,团长选择了热门的两款。

咸奶奥利奥的味道是团长最爱,精致的草莓搭配奶油花花做点缀,都有点不忍心下手。金黄色的“恐龙蛋壳”很有嚼劲,蛋壳里的奶酱是咸甜口的,融合奥利奥咯吱咯吱的口感,整个咀嚼过程很有质感。本来想拍一张爆浆照片,戳一勺壳就破了,赶紧一口含住,这里留一坨内馅展示给大家,口味尝了之后才好评价。

奶酱和肉松的结合,一层薄薄的“恐龙蛋皮”包裹,撒上肉松海苔做点缀。外表平平无奇,但内含诱惑满满。拿着小叉子(餐具一箩筐自选合适的)轻轻挤压,淡黄色的奶酱就破“壳”而出,这款恐龙蛋是甜口的,一定要混合肉松海苔一同品尝。没有过于厚重的甜腻,口感咸甜交加意外的好吃,一层一层地传递到你的味蕾,直击心口。

尝过了招牌恐龙蛋,意外种草了超多惊喜甜品,草莓×手作芋泥×咸蛋黄流心,这种神仙搭配和精致颜值,po到ins上分分钟当网红。

粉色草莓干做点缀加在淡淡的奶油上,奶油微甜但不会腻,搭配酸甜的草莓干怡到好处。芋泥夹在松软的蛋糕胚中间,芋泥打的非常细腻,吃到最里面突然爆浆出来咸蛋黄流心,幸福感一下就溢出来了。

超大个儿的麻薯贝贝,敦实饱满地端上桌,从篮子中挑选合适的刀具拦腰切开,肉松X蛋糕X芋泥X蛋糕,丰富内馅一目了然。

里面的麻薯层超级厚,芋泥和麻薯的味道比较清淡,加上海苔肉松调味咸甜刚刚好,口感层次丰富。

麻薯冷藏后口感更佳,入口冰冰凉,梨子家很多甜品都含有麻薯,外卖或打包记得将它们先冷藏再食用哦~

藏在朝阳门繁华的楼宇中,整个店只有四五张桌子,麻雀虽小五脏俱全,柔和温馨的日式布局,安静而惬意。门帘后就是美食的“产房”,每一款精致的甜品不间断地从这里端出,团长周五午后到的,外卖小哥络绎不断,周末来打卡的朋友记得早点到哦~

店铺地址:北京市朝阳门外大街朝外SOHO D座3楼

营业时间:周二至周日11:00~18:30,周一不营业哦

  • 编辑: 王志胜
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