老北京人喜爱的吃食—门钉肉饼

门钉肉饼是深受老北京人喜爱的吃食，传说这是御厨给慈禧做的一道小吃，慈禧吃后非常喜爱，就问这是什么。当时还没有给这食物取名字，御厨灵机一动，看它像宫廷大门上的钉帽，赶紧回答说“门钉肉饼”，于是这种小吃就这样叫开了。

宝瑞门钉肉饼店

宝瑞门钉肉饼店开了20多年了，来这吃饭的都是十几二十年的老食客，桌桌都少不了肉饼。肉饼烙到两面焦脆，小薄皮包着偌大的肉馅，肉馅只有牛肉大葱和羊肉大葱两种，非常实在。

刚出锅的肉饼堆成小山端来，筷子夹着在醋汁里这么一滚，增香解腻。吃的时候小心烫嘴，肉馅里的汁水也是满溢的哦。喝上几口小米粥，那叫一个舒坦。

地址：东四六条东口(军区总院南门西)

人均：28元

惠丰门丁肉饼

这家店是个百年老店，最出名的就是门丁肉饼、炒肝、老汤酱肉，还有那帝都独具特色的荤灌肠！

门钉肉饼，对得起价格，外酥里嫩，吃过不忘，皮薄大馅儿趁热吃特别香一咬就会有肉汤汁流出来！荷叶粥与门钉肉饼是绝配，喝起来清香甜美，最能解肉饼的油腻了。还有老北京的炸馒头片和臭豆腐，都是老北京人最爱啊！

地址： 护国寺大街67-69号

人均：51元

门钉李

门钉李要比前两家年轻些，而且开了几家连锁店，服务员很热情，一口地道的北京话让人觉得吃着放心。他家的肉饼相比之下会小一点儿，两面焦黄，汤汁丰盈，据说在这一带口碑不错，很受附近居民欢迎。他家还有爆肚，这两样搭配着吃是什么感觉，您亲自试试才会知道。

地址：朝外大街吉祥里207号楼(近工体南路)

人均：46元