这大概是今年ZUI新潮的火锅吃法，香杉木做的木桶上面铺满一层雨花石，一边吃鱼一边欣赏九孔喷泉show，还可以直接喝汤，开启火锅新模式。
木桶滋滋锅，杉木桶+雨花石+滋补高汤，400℃高温鹅卵石加热伺候，木桶做锅灶，石头做底料，养生又新潮，6种口味的锅底，边吃边欣赏“九孔喷泉”，只看一眼就被这桶俘获，火锅界的黑马。又爱火锅又喝汤吃肉的美食家们，怎么能错过这一份滋补暖心美味？
位于安次区永华道与银河南路交口，宽阔的空间，极具意境的中国画，绿植的点缀，一丝一点，一桌一椅，满是老板的诚意用心。
经过高温处理的鹅卵石，能瞬间锁住食材的水分，最大程度保持了肉质的鲜香滑嫩，选用当天新鲜进货的清江鱼，现杀现做，在厨师精湛的刀工下化身厚薄均匀的鱼片，晶莹剔透。
香杉木制成的木桶，，内部巧设9个小孔，好似九龙戏珠一般，从孔内流出的汤会把油脂全部过滤掉，让汤汁里没有杂质，提高汤汁的纯度和鲜美度。无需开火，只需将鱼片抖落在高温雨花石上，再将精华的高汤倾洒在木桶内，鱼肉触碰到滚烫的石头滋滋作响，一瞬间烟雾缭绕，高汤沸腾，看着不断咕噜咕噜的沸腾的汤汁，蠢蠢欲动的不止躁动的身心，还有不安现状的味蕾，盖子掀开一刹那，鱼和鲜汤的香味立即扑鼻而来，这么新奇酷炫的吃法，你们确定不来拍照打卡？
先喝汤，再吃鱼，还可涮，先喝一碗浓郁的汤汁驱赶一天的疲劳，再用细嫩爽滑的鱼肉唤醒味觉之魂，最后再来一波涮菜：豆皮、生菜、土豆...超多美味吃出火锅的新定义~
还有六种锅底可选，人参滋补锅、爽口香辣锅、巴适麻辣锅、西红柿酸汤锅、鲜花椒椒麻锅、老坛酸辣锅，满足多种人的口味，可根据个人爱好选择。
汤底辅以多种中草药、辛香料调味，每一种调味料来自五湖四海，历经多个小时文火熬制而成，汤底香气浓郁、营养丰富、回味悠长。配方是老板的不传之秘，所以有自家独特的烙印。
手工面的美妙滋味，谁吃谁知道，每一根面条都浸满精华的汤汁，Q弹的感觉，让人瞬间着迷，片状的土豆不宜煮的过久，蘸上蘸料，脆爽可口，简直爱了。更有清爽解腻的金针菇、生菜，一次满足你的吃货心和挑剔的味蕾，在凛凛寒冬，温暖你的身心~
商家地址： 河北省廊坊市安次区永华道与银河南路交口东行100米路南
商家电话：15132617557
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