【小肥鸭】食材全部精挑细选，专业化操作，严把每处细节

小联今天是来给大家盘美食的！烤鸭作为餐桌上的常客，它的味道刻在味蕾上一般细嫩酥软~

【小肥鸭】鸭皮已经被烤出了膨化状，口感变得酥脆松沙，与平时吃的油软腻滑的鸭皮判若两皮，入口有点甜，嚼两口就化成了焦香的鸭油，根本不等你细细品味。烤鸭肉汁多肉嫩，重口味的可以直接把卤汁倒上去浸润，吃起来更有滋味。调味盘也非常细腻，配上一碟蒜蓉醋或者卤汁，入口惊人的甜嫩柔滑，回味无穷。

鸭胸肉上的鸭皮稍薄于刚刚的鸭皮，但仍然是酥脆的口感，与鸭肉半分不离，鸭腿肉被片成薄薄的鱼鳞状，皮肉紧紧相连，鸭皮比另两碟的软很多，能看见油脂。味道好评，卖相也不会差到哪里去。在刀工精湛的师傅手上，烤鸭变成适合入口的形状，整只烤鸭的鸭肉都很鲜嫩，一点也不柴，肥瘦适中，丝毫没有鸭腥味，可以明显感觉到鸭的品质和厨师的烤鸭工艺都不错。

烤鸭怎么能离得开卷饼这一神仙吃法，瘦肉是最适合卷饼吃的，再加入一点京葱调味，吃起来非常的方便。外面的面皮都是上桌还在隔水保温的，不会很快就干掉，也不会变硬。吃下去是软软的口感但又不失嚼劲，配上甜面酱真的很满足！

爱吃烤鸭的朋友们一定知道京酱丽花卷的美味了吧，京酱肉丝搭配春饼，再来点豆腐皮卷，哇，这也太香了吧~

环境优美，氛围轻松，浪漫的装修风格，座位很宽敞，味道一流，食材全部精挑细选，新鲜，安全，专业化操作，严把每处细节。看了这么多，是不是已经迈不开脚也挪不开步啦~

踏入餐厅，灯光是黄色的，餐具是白色的，桌椅是木质的，熟悉的人，浪漫唯美，坐落于万达广场，超多人打卡，处处洋溢着浪漫~

饭饱之后再来一份椒盐鸭架，椒盐的味道十分的浓郁，不是那种纯重口，属于越吃越得劲儿的那一类~连骨带肉的鸭架，啃起来非常的上头，每一口都很脆很香，而且完全不会浪费哦！可以选择鸭汤或椒盐鸭架哦。

花蛤肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是夏天餐桌上不容错过的一道菜，满满的胶原蛋白，口感Q弹，一点也不油腻哦！配上自己喜爱的调料，超级下饭菜，皮冻，是用猪皮做的，看似边角余料，它也可以做得高颜值且美味。

小编要吹爆他们家的砂锅娃娃菜，真的是味美鲜香，非常的开胃，娃娃菜超级脆嫩，有家里的味道。

每一只鸭子都是肥瘦相间的刚刚好，，吃起来的口感别提多美妙了。而且皮下脂肪十分的饱满，肉里面汁水四溢，一看就是一只上等的烤鸭。开启视觉与味觉的双重盛宴，吃货君，享受吧！

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