保定小龙虾新晋网红店,吃了就忘不掉的地道味儿

  • 2021-04-13 17:37:18
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保定小龙虾新晋网红店,开业以来天天爆满,吃了就忘不掉的地道味儿,而且超超超超超实惠,约它!现在就冲!

【虾公馆】只做晚餐和夜宵的烧烤小龙虾,一到饭点就排到爆,就像这样:人人人人人人人我人人人人人人人。

小龙虾都是湖南来的,当天到货,个个鲜活,做的也是地道口味。专门聘请了四位挑虾师傅,真的是一只一只地刷洗,每只都洗得干干净净。快看!个个都是饱满圆润色泽红艳,勾得人垂涎欲滴!老板还是位原创音乐人,在QQ音乐里搜「崔聪」,就能看到他主唱的MV,唱的都是咱保定精神小伙的情谊!

招牌卤虾是虾公馆的招牌,每份都有足足30只!我可是亲自数过的!经过卤煮,再用卤汁浸泡,虾肉的鲜嫩与卤汁的麻辣融合,Q弹入味,越吃越辣,越辣越上瘾!

镇店油爆虾,最肥美的小龙虾都用来油爆啦!和我一样,宅家默默养了几个月膘,每只都肉嘟嘟的!虾壳超级好剥,三下五除二就剥得光溜溜。虾肉白嫩饱满有弹性,在秘制酱料里滚上一圈,独特的酸辣清爽,只可意会,必须亲尝!

经典口味虾用料十足,躺在金灿灿的蒜泥里,自带香浓味道。虾都去头开背,容易剥,虾肉也更加入味。嗦一口满满香辣,而后又带丝丝甜。汤汁用来拌面也是极好的!

烧烤一绝!抢风头啦!中场休息时间,吃点凉菜解解腻。公馆里的凉菜拌得出奇好吃,有点惊艳的感觉!强烈推荐海带扣儿!稍息片刻,还有硬菜呢!正宗东北烧烤,东北大厨直接操刀,妥妥承包夜宵档!

金牌烤鸽子,正宗东北烤鸽子!新鲜乳鸽先去皮,加入特制调料,再包上锡纸烤制,最后再用碳火烤,讲究!一上桌就自带性感的油脆,扑鼻的香气就要冲出屏幕啦!烤鸽子肉色红亮,表面被烤得干酥,特有的肌肉纤维清晰可见,紧实又入味,耐嚼却不柴。一定要下手撕才有feel,每一口都嗦得津津有味,连小骨头都有特别的焦脆感。鸽子就酒,越喝越有!

秘制羊排外表金黄焦香,散发着秘制酱料的香气,都已经贴心地切割好,吃起来更方便。油脂与酱料融为一体,渗入每一寸羊肉中,肥而不腻,鲜嫩多汁。我喜欢挑有骨头的吃,连着骨头的那层筋膜最有嚼头啦!

烤白筋,烧烤标配必须安排!咬下去全是脆嫩,混合着诱人的油香,有充盈的汁水在口中爆开。

羊肉串必点!精选新鲜的羊肉,传统手法鲜肉生烤,肥瘦相间,撸起来最过瘾。烤鸡肘也叫鸡骨棒,碳火炙烤多了几份韧劲,回味咸香。烤鸭舌不会很咸,酱香的味道刚刚好。鸭舌肉厚有弹性,舌尖的肉肉更是筋道迷人。居然吃出了迷人的风情……肿么肥四?

腰子火烧,保定夜宵党怎么少得了它!虽然夹在火烧里,可还是耐不住呲呲地冒着油,孜然和辣椒香直往鼻孔钻!

馄饨味美!量足!小馄饨白里透红,一口一个,香滑得很。

散座,有!卡座,有!雅间,有!在这样的小环境里,撸虾喝酒,图的就是舒坦!宵夜撸虾,走起!

地址:河北省保定市李庄街与瑞安路交口东北角

电话:0312-6245678

  • 编辑: 王志胜
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