南锣网红仙豆糕、能爆浆的豆腐、边走边吃的虾滑、成都来的花甲粉、超横芝士大鸡串、独1份开封炕馍、料超足胖饭团...这些新晋人气小店都在食宝街,提到食宝街,在京城可以说无人不知,看看网友们给的标签就知道了:“美食天堂”“暴食街”“网红美食诞生地”。没错,食宝街就是美食爱好者的天堂。
食宝街的定位是“花园式美食步行街”,这里汇集了全国各地的特色美食,就算天天去打卡,也可以保证你一个月都不重样!
目前,食宝街有中关村店和北京西站店(“西站食宝街”),中关村店又分为一期和二期。第一次逛食宝街到底应该从哪家店开始吃?有哪些值得排队和多次前往的好店?一起来看小游从现场发来的报道~
1、五道口枣糕王
食客愿意排队三小时的五道口枣糕王,隔老远就能闻到浓浓的天然枣香味。
刚出炉的枣糕,拿到手里q弹软糯,吃起来松软湿滑,好吃到原地旋转~而且只要密封得当,放两三天以后口感几乎都不会改变,每一口都是幸福的味道。五道口枣糕王选取的原料都是最优质的,枣糕用料十足,掰开以后里面都是细细的红枣肉,而且买一斤送半斤哦,难怪每次去都是大排长队。
2、亲爱的锅包YOU
亲爱的锅包YOU将大东北普及率超高的锅包肉带到了北京。精选新鲜里脊肉,肉片的内里软嫩细滑,鲜香劲道,外壳却金黄酥脆,一口下去“咔嚓”有声,吃完在舔舔嘴上的焦糖酱汁,无以言表的感动。
萌萌哒粉色猪鼻包装,可以算是拍照利器了,随手一拍就能在朋友圈引来疯狂点赞。
3、阿芮烤鸡爪
阿芮烤鸡爪选用最优质肥美的鸡爪,配以本店秘制的酱汁,经由恰到好处的火候烤制,让酱汁的麻辣渗入到鸡爪里,最后撒上芝麻和孜然。咬上一口,软糯弹牙,入口即化,满满的胶原蛋白,让人回味无穷。
温馨提示:一定要有耐心,每次排队的人都不少……
4、栗记仙豆糕
栗记仙豆糕又叫“虎皮饽饽”,小小的方方的超可爱。用黑豆、绿豆、雪山黑圣豆、小豆、花生豆等五种豆类混合煎烤,薄薄的豆粉包裹着细腻绵密的夹心,一口下去超满足。
推荐紫薯馅!实实在在的紫薯泥,可以清楚的看到紫薯的纤维,吃起来不会太甜,就是紫薯淡淡的甜味和奶香,和豆制外皮相互交织,口感绵密醇香,简直是舌尖上的享受,一定要趁热吃才好。
中关村店其他必打卡美食
5、四环冷面王
街头烤冷面2.0版本,一天就要卖上千份的四环冷面王,牢牢占据北京烤冷面菜品榜第一的位置!
冷面种类有10款以上,配料也非常丰富,口味上除了酸甜、酸甜辣、酸辣、甜辣、酱香等常规口味外,还有芝士、榴莲、肉松、辣白菜味等口味。强推芝士榴莲烤冷面,芝士+鸡蛋+榴莲的搭配,满足到爆!
这里所有酱料都是每天早上现做现调的,冷面也是当天制作,干净安全。
6、晨记烤鸡架
晨记烤鸡架,吃货界口口相传的网红苍蝇小店。
鸡架都是半熟的,交完钱后现点现加工。烤鸡架分原味、麻辣、酸甜口味,烤制后的鸡架相当入味,一口咬下去,连骨头都是酥酥的。
7、乐三里屯面馆
乐三里屯是一家相当有名气的网红店,早年雄霸各种美食排行榜,堪称“撞星率最高的苍蝇小馆”。
浇头的选择很多,也可以选择双拼。面条是粗粗的手擀面,超级筋道。浓郁的汤汁裹着面条,越吃越香。如果你饭量比较大,还可以免费续面哦!