在这个需要滋补的季节,饭桌当然是少不了羊骨头火锅,俗话说,没有牛羊肉的夏天,那都是不完整的夏天,夏季滋补好去处了解一下,一顿滋补牛骨锅,这生活十分地舒适。
清真·銭門羊蝎子羊棒骨
这家店位于信都区团结路石油巷紫金泉东街,东头路南第三间门市,地理位置优越,交通便利,专门做羊骨头火锅的店,吃肉不如啃骨头,略带工业风的装修风格,简约不失个性,暖黄的灯光、墙上的挂件布置的恰到好处,宽敞舒适的环境,让人倍感温馨舒适,三五好友相聚在此,品尝热腾腾的羊骨火锅。
注重选材
对于羊骨来说,食材新鲜很重要,选择新鲜优质羊骨头,小火慢炖熬制,原本真羊骨味道,将羊骨骨的骨肉香慢慢融合释放,经过高温的熬制,羊肉很容易脱骨,一整锅鲜羊骨,微微香辣气混合羊骨特有的香气,和配料的辛香一同呈上上桌的羊骨头,直接可以戴上手套“开啃"汤汁入味,味道好,咬下去还能感受到肉纹理中的汤汁,肉骨分离,骨头连筋,肉质软烂不柴。
清炖羊排羊胯骨组合
羊骨锅是大多数吃货,无法抵挡的美味,羊骨既软烂又不失嚼头,用手就能从骨头上轻易分离出来,撕下来的嫩肉带有一丝辣味的鲜香,个头大,每一块肉都香入骨髓,入味三分,而且每根骨头上的肉都很饱满。
香菇
吃完羊骨,还可以当火锅涮菜,香菇煮过之后,饱含汤汁,夹杂着羊骨的鲜香,吸收汤底满满的精华,吃起来很不错。
玉米
煮多久都不会很软,吃起来依旧那么嫩滑Q弹,而且还吸汁,搭配羊肉,格外好吃。
丸子
丸子的Q弹,一口爆汁的快感,浓郁汤汁混合着羊肉鲜味儿,一个接着一个停不下来,小心烫嘴哦,抛下工作的压力,三五好友约个火锅,来一顿香飘飘的羊骨锅,香气四溢,胃暖心舒。
温馨提示
营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:30-22:00
商家地址:邢台市信都区团结路石油巷紫金泉东街东头路南第三间门市
商家电话:18032965567,18003291224












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