那些坐落于大街小巷的人间烟火气，都不过一碗香气袭人的宝藏面条

潮人说，下班挨个儿打卡！@北京人，你多久没吃面了？！Noodles馋了吗？炸酱面、老北京打卤面、牛肉拉面、麻酱凉面、烧羊肉花椒汆面、茄子汆面...那些坐落于大街小巷的人间烟火气，都不过一碗香气袭人的宝藏面条，满足口腹之欲且消愁，余味犹存。

想必屏幕前的您可馋坏啦，这不，今儿就带大家“吃面”，下班咱们再挨个儿打卡咯！

01、炸酱面

方砖厂69号炸酱面，号称“北京人都爱吃的炸酱面”。上桌就吸引眼球，满满一大盘儿菜码，显得特水灵儿，地道的小碗儿干炸，油汪汪，油脂分层的酱，光是看着就想流哈喇子。迫不及待地想要尝一口，酱香浓郁，面条筋道，唇齿留香，回味无穷。

沿着窗边腌了一排腊八蒜，任意自取，搭配翠绿的蒜瓣，透着北京人的讲究，咬上一口蒜，倍儿爽！

电话：13691150449

地址：北京市方砖厂胡同1号

2、老北京打卤面，德华居小吃店

除了炸酱面，打卤面格外获宠。德华居，几十年如一日，匠心制作打卤面卤色红润，营养丰富，鲜香诱人，黄花菜，木耳，勾芡再撒上一层蒜末，面条筋道爽滑，卤有点家里做的那种熟悉的味道。

这家的打卤面，正宗地道，小店无论中午还是晚上，全场爆满，满屋子的京腔儿，很有小时候胡同馆子的感觉。

电话：13681524894

地址：北京市中直路9号西苑美食城内

3、茄子汆面

老北京人爱在家里制作茄子汆面，把茄子切成丝炒的喷香喷香的然后浇在面条上，那个年代，人们吃不起肉，家家用茄子做面，喂喂肚子里的馋虫，弹滑的手擀面，配上茄子肉丝，每次品尝都有别样惊艳的感觉！油而不腻，味道浓郁，有肥有瘦，还西红柿丁，份量十足，另外安利一下他家的炸灌肠也不错哟，吃货们可以一试。

德和斋电话：010—85762798

地址：北京市甜水园东街甜水园东里7号楼

4、羊肉汆儿面

老北京人早起爱喝豆汁儿，晌午爱吃羊肉汆儿面，习惯把羊肉片倒进面条锅里迅速捞出来，要说这羊肉汆儿面，京城里的清真馆子真不错，筋道十足的面，浇上香喷喷的羊肉！一大碗下肚太痛快了！老北京口味很重，就这么经典！

作为店里的招牌之一，地道美味，羊肉汆咸香入味，手擀面爽滑劲道，暖胃又解馋，吃完再来点面汤非常舒服。

爆肚满电话：13164201230

地址：北京市丰葆路106号

5、烧羊肉花椒汆面

北京人可能都听过他的歌，却不一定都知道他的这家面馆，硬核摇滚面馆——鼓楼吃面。

食材摆盘儿nice，食欲满满，肥瘦相间的大块热羊肉，黄瓜丝儿清新解腻，吃第①口还觉得些许的甜味儿。小时候常吃的花椒汆儿，切上刚出锅的烧羊肉，拌匀后挑上一口下去，还真就是这个味儿嘿。

电话：010-84023180

地址：北京市鼓楼东大街东公街25号