【稍可轩博物馆餐厅】,周围都是历史感满满的展品,是场很奇妙的体验

  • 2021-09-23 18:23:24
  • 石家庄热门美食

有时候你觉得自己什么都不缺了,但就是缺这一份下午茶的悠闲。闲来泡上一杯清茶,让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛时间都已停止。里面还有用餐区域,周围都是历史感满满的展品,绝对是场很奇妙的体验。

【稍可轩博物馆餐厅】一共有9层楼,6楼是稍可轩的博物馆,我们可以免费进去参观。内堂确实古韵满满,历史的沉淀,让躁动不安的心也沉静下来。还有不少茶座,可以在这里相约好友静心品茶。

7楼是主要的用餐区域,都是舒适的包间,每个包间还会配一间茶室,享受完美食还可以饮茶闲聊。而且你在用餐的时候,还会有主厨专门讲解每道菜的意境含义,让你充分体会到享受美食的乐趣。

9楼就更美了,风格偏向徽式建筑,置身在这个露天的中式花园,心中多了份怡然自得的悠闲,一步一景,花草流水在眼前回荡,身心也变得纯净、洒脱和豁达。

宫爆渤海虾球

吃虾不用剥壳,简直是人生一大乐事。这里的每一只虾球都采用的是渤海青虾,大厨在川菜宫保鸡丁的做法上升级,做出了这道宫爆渤海虾球。每只虾球都个大饱满,吃起来满口弹牙的虾肉,酸麻甜辣的复杂滋味让人欲罢不能,绝对是色香味俱全的一道菜。

果木熏鸭

利用果木熏制肉质饱满的鸭肉也是味道一流,使用果木来熏制,能使每一口鸭肉都带着淡淡的果木清香。

外皮弹嫩,肉质细嫩,鸭皮和鸭肉之间脂肪含量很少,肉香四溢而不腻,轻咬一口,肉汁跟着奔涌而出,伴随阵阵肉香!

油鸡枞绣球菌

鸡枞绣球菌就像一朵朵在盘中盛开的花,满足你视觉享受之后,味觉上自然也不会让你失望。咬一口,鸡枞菌芬芳的菌香扑面而来,口感滑中有脆,美味爽口。

窗含西岭千秋雪

听名字就觉得很有意境,一见果然不凡,两块豆腐简单的交错叠在一起,透露着简单的设计感。豆腐是打碎之后,再加入时蔬和其他配料再制作定型的,口感极其软糯,轻轻一挖,就松散开了,放进嘴里有清淡的咸味和豆香,吃起来非常养生。

沙窝西兰花

西兰花是一道普通的原材料,却因为遇见了稍可轩的大厨,而变得有所不同。利用粤菜的做法,把西兰花做的干香味十足,从来没想过,原来西兰花也可以这么好吃。

蛋羹秃黄油

“秃”在苏州是“只有”或“独有”的意思,黄油指的就是新鲜剥好的蟹黄蟹膏加以调制而成。吃的时候,要把底部的龙虾汤一起挖上食用,一口下去鲜美无比,保证能征服你们的胃。

咸骨浓汤山药

汤品熬制的非常到位,汤汁浓白,闻着也有股清淡的肉香。里面有排骨、山药、玉米,味道咸香中带着一丝丝甜,营养价值很高,适合喜欢养生的达人们~

清陌归人&醋泡花生

清陌归人主要有田七和杏仁,两者混合在一起吃,必是苦与甜的碰撞;品质都是在细节中体现的,就连一份简单的醋泡花生,都会帮你贴心的出去花生外皮,让你享受更高的口感体验。

凤凰临夏

简单的面食造型却极为精致,两只凤凰的表情都惟妙惟肖,里面是甜糯的红豆沙,甜度刚刚好。

农家炝锅面,红白绿三色相间,味道不错啊,汤也很好喝。五福饼口感蓬松柔软,吃起来有淡淡的胡椒香味,和菜搭配在一起吃,加分不少呢~

如果你正好想寻一处清幽之地与好友饮茶叙旧,品尝美食,那这里一定是你的不二选择~

店名:稍可轩博物馆餐厅

营业时间:11:30-14:00;17:30-21:00

商家电话:0311-87011008

店铺地址:河北省石家庄市中山路96号习三内画博物馆6、7、9层

  • 编辑:罗薇
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