来自朝阳区的云南菜你吃过没?这家云南口味的蒸汽石锅鱼带你打卡到丽江古城与大理大理古镇 市井茶馆 丨 阁楼涮锅 丨 古色古香 帝都的市井云南石锅鱼,来了!开在朝阳区三元桥的清雅云南菜,日常排队,带你品味好吃的蒸汽石锅鱼!中式市井装修风格,体验彩云之南。
仙湖云南菜.蒸汽石锅鱼(三元桥店)
“ 带你穿越彩云之南 ”
朝阳区三元桥新东路的仙湖云南菜·蒸汽石锅鱼,还未进门,光看门头感觉有南方小店的风格,进去了却别有洞天!朴实的外表下,却隐藏着不一样的内饰。
来到这儿就像是来到的云南!作为出名的旅游大省,泸沽湖、玉龙雪山、丽江古城被人向往!仙湖云南菜也秉承传统与云南特色装饰,分为了上下2层,带你吃遍云南美食,堪称帝都in云南的角落。
原木色装潢,将内饰妆点的清新舒适,近看的一颗许愿树,好像把人拉到了丽江古城,站在丽江一隅,写下许愿牌,将相思寄托在这里~
“ 品尝云南蒸汽石锅鱼 ”
锅底 〡 石锅煮鱼,味道鲜美
这家神仙云南菜,员工也都是云南人!本次套餐蒸汽石锅鱼,取自云南云石打造的石锅,可以很好的保留鱼肉的鲜美,又将食材的原汁原味很好的释放出来,通过工作人员的细心烹饪,已过热气腾腾的石锅鱼就大功告成了。
蘸料 〡 不同美味,层次丰富
蘸料:吃石锅鱼,怎么能少的了蘸料,仙湖光是蘸料都有4种,香辣蘸碟、傣味酸辣蘸碟、香菇蒜蓉蘸碟、海鲜蘸碟,带你品味石锅鱼的鲜美
钱鱼 〡 分量足,肉眼可见的新鲜
钱鱼:使用石锅新鲜烹饪的钱鱼,将现杀的钱鱼放入锅中,加入各种辛香料,加入高汤直接烹煮,保留了钱鱼的本位!蒸煮好后,钱鱼肉质细嫩,鲜美四溢,蘸上调料味觉层次丰富
火锅里烫煮入味,吸收了火锅的汤汁,鱼肉更加鲜香,送入口中,肉与汤汁在口中化开,钱鱼鱼块的香味在口中久久不能忘怀。
蔬菜 〡 这些蔬菜,你值得拥有
吃了鱼,还有这些蔬菜可以享受,土豆片、茼蒿、白米线,为你在吃肉过程中带来一点清爽淡雅的感觉。
冰粉 〡 不限量随便吃
在仙湖,冰粉,凉菜不限量随便吃~
营业时间:周一-周日:10:30-14:00 ,17;00-21.30
商家地址:三元桥新东路新源里西19号路楼1层101号(格纳斯酒店1层)
商家电话:010-64669889