刷一发最接地气的“昌平优雅吃喝指南”

  • 2021-11-20 17:38:32
  • 北京旅游网综合

1、夏娃小馆

请感受一下德国版沙县的纯正奢华,首先从回龙观辐射开去。“夏娃小馆”,名字里透着一股80年代的专属前卫范儿,你心想,现在北京这群要面子又讲究互联网思维的年轻人应该不会给自己的餐厅起这麽复古的名字吧,对,这家餐厅的老板是德国人,当然,老板娘是中国人。

在许多人眼里,西餐拥有标准的就餐程序,是仪式感的象征,在这其中,牛排又占据了人们关于西餐的大部分想象,夏娃小馆的老板和老板娘想要改善周围人对于西餐的此类无解、让大家对西餐的理解更趋向广义,所以有了这家充满德欧风情的夏娃小馆

据店长介绍,这个餐厅在德国应该算是沙县小吃那一类型的,至于为什么德国版沙县竟然和国内的沙县有这么大的差别,我想大概是两国文化差异所造成的吧。

后工业式的德国冷静风装修、下沉式大厅、暗黑中带着温馨的餐桌。下了班,艰难的挤下13号线,距离回龙观地铁站不远的西大街9号院,或许你可以把夏娃小馆当成你的深夜小酒馆,这里除了给种各样的酒之外,还有地道的德脾、少部分老板从德国人肉背回来的洋酒,如果你是一个会赚钱却不爱花钱的程序员,或许你可以培养一下自己喝酒的爱好,毕竟下班不喝酒,人生路白走嘛。

当然,如果你想尝一下德国沙县级别的广义西餐,那夏娃小馆一定是全昌平最地道的了——厨师是五星级酒店过来的,火腿、调料等食材、配料都是进口的,你甚至可以享受一对一的厨师服务。不过,为了保证菜品的新鲜可口,夏娃小馆许多食物的烹饪需要一定的时间,所以去那里吃饭,得提前半天预约。

地址:北京市昌平区回龙观西大街9号院东亚上北中心北门东侧底商14-11号

电话:010-60770922、18618194948

2、桃园书馆

没胡说,老板以前是搞科研的。很多人跟我谈过书店+咖啡馆的烂大街如今很难持续存活这个问题,但很多事情其实是看诚意的,真诚一点,当然没有做不好的事情。

桃园书馆,安静的坐落在回龙观西大街,店面很小,看似不起眼,却是一家开了三年多的书馆,这里同样是采用了咖啡馆+简餐+书馆的模式,不同的是,这里更偏向于书馆。

“了解昌平这个区域的人应该知道,其实住在昌平的,大部分都是些外地人,大家离开家乡,其实有时候会很孤独,我们这里主要还是一个图书馆,但是会做一些社群活动,供大家交朋友,大家在一起,能形成一个交友圈,找到一种在异乡的家乡的感觉吧”。

老板在开这个书馆之前,是搞科研的,她说话非常冷静克制,但她说想用这个书馆慰藉住在回龙观的外乡人,却让人莫名温暖。

桃园书馆平时会有很多活动,比如电影之夜、故事会、音乐沙龙、美食沙龙等,值得一提的是,很多新顾客来这里看书学习、挑灯日读,逐渐变成了老顾客,而老顾客又逐渐变成了桃园书馆的兼职、甚至全职,包括桃园的官网,都是程序员顾客们帮着做的。

如果你想交更多朋友,可以去桃园书馆;如果你想安安静静的在台灯下看看书,也可以去桃园书馆,很舒服的。

地址:北京市昌平区回龙观龙禧三街东亚上北北门底商16-16号

电话:010-57721165

3、大卫船长

专为回龙观一带肌肉男定制的运动饮食。这世界上,几乎每一个餐厅都有自己的与众不同的故事,在昌平,尤其如此。作为一个餐厅,从味道到装修,大卫船长都未必会是最出众的,但它的出发点很诚恳,目标用户很帅,这就足够打动人了。

是这样的,大卫船长的老板喜欢健身,每次健完身都会思考自己吃什么会比较健康,后来,索性开了现在的大卫船长,主要提供适合健身人群食用的运动菜品,有意思的是,大卫船长和回龙观的几个大的健身房都有合作,指定健身房健完身过去吃饭,都会有大力度的折扣。嗯,想必回龙观大卫船长很受欢迎吧,现在大卫船长在三里屯儿开了新店~~

地址:北京市昌平区回龙观镇东亚·上北中心西北角底商17-15

电话:010-59505560

4、喵逗料理

它带着100多的接地气人均,安静的藏在静林湾富人区里,接下来,来到气质出众的二拨子。二拨子这个名字吧,比狗剩特别,比旺财有气质,让人非常的印象深刻,但要让人通过二拨子联想到精致日料,却是一件很难的事情,所以最开始没有对喵逗料理抱有太大的期待。况且喵逗料理地处静林湾别墅区内部,非常的难找,不过,一旦找到了,你就一定会喜欢这个餐厅的。

喵逗料理,被一小片人工湖半开放性的包围着,要走过一座小桥,才能进入餐厅,颇有一番江南味道,餐厅里面的风景自然不亚于外面,从里面向外面看去,微风渐起,安静得很生动。坐在窗户边,透过玻璃,向湖面看去,天气好的时候,湖里有鱼,吃着料理,静静欣赏鱼的游动,是一件有趣的事。

话说回来,喵逗的老板是一个很爱吃的人,曾经在日本留学,回国后,喜欢吃日料,却发现国内的日料要么很差,食材新鲜一点的呢,又很贵,所以老板开了喵逗料理,他说,“去别的地方吃还不如在自己这里吃”,所以喵逗的人均在100左右,但食材确实相当的新鲜

(老板喜欢猫,从日本带回来许多猫主题画作)。

逛到喵逗,突然饿了,在这里尝了两道菜,喵逗招牌寿司卷和黄金炸藕片,哦对了,喵逗的主厨是从四叶出来的,跟着日本的主厨做了10几年的日料,穿着休闲服时,话少,很腼腆,换上厨师服,瞬间就像变了一个人一样,充满自信,话也变得多起来,这大概就是自己热爱的职业,带给自己的安全感吧。

主厨着重给我介绍了喵逗招牌寿司卷的大米,“朴道良品,退耕8年的土地,才能产出1季的大米,一年全世界只有250吨左右的产量,我们老板费了好大的劲才买到这大米”。

的确,以仆道良品大米搭配虾尾、鱼籽做出来的喵逗寿司卷,吃起来温柔四溢;而用喵逗秘制的海鲜酱料炸出来的藕片,也意外的给了我一种难得的童年味道,那种眷恋感,让人忍不住将这一整盘的炸藕片一扫而光。

地址:北京市昌平区二拨子工业园区东路静林湾南门内20米

电话:010-80796663

让我们红尘作伴, 吃得白白胖胖。

  • 编辑:罗薇
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