一提起鹅的吃法
你的脑海里先出现的是哪一种呢?广东烧鹅亦或是浓浓本地炖鹅,要说经典,还是要数这锅热气腾腾的金汤鹅火锅 。鹅记·固始鹅块精选真材实料 感受这锅滋补的鹅块火锅的美好 优选品质大鹅烹制,份量足足的鹅块鲜嫩,历史悠久,上可追溯到隋唐。
氛围感满分的门店设计,丰富元素的加入却分外和谐,多元的色彩让人眼前一亮,随处可见的绿植元气满满 。
暖色灯光让原本金黄的火锅又镀上一层闪闪金色,金色与绿色交错,满满度假风,拍照也是一绝哦,快快约起来咯~
精品汤锅
老鹅汤锅
清汤冬菜萝卜牛腩,当一只优选老鹅,遇上一口大锅,在经过四小时的文火慢炖其汤色泽金黄、入口辛香醇厚一勺暖胃、两勺提神、三勺飘飘然。
撕开肉,肉眼可见的肉质纤维,证明店内的老鹅真实可靠“身份”的又一大力证~鹅块分量很足,鹅肉汁多肉烂、口感十分醇厚~待鹅肉软烂,汤头清亮时乘盘上桌,这一盘鹅肉看起来平淡无奇,吃一口,从舌尖鲜到胃里,鹅肉炖的酥烂用筷子轻轻一夹就能分离吃一口咸辣爽口,回味香醇。
精品套餐
光吃鹅肉怎么够精品套餐甄选供应!菜品都各有各的特色,鲜香美味齐享受,肉质饱满诱人,鲜辣中透着肉香舌尖每一个味蕾都被它征服陶醉到无法自拔。
香煎千岛湖白条
精华浓缩于一盘,滴滴都透着浓香,上乘品质,每一条都是优质甄选热气蒸腾,汤汁翻滚
怎么一个爽字了得。
洋豆腐
鲜嫩程度不必多说了吧,炖煮后的洋豆腐吸附汤汁看起来令人垂涎欲滴,每一口都是糯唧唧
让汤更鲜,口感自然也得到了升华。
小炒猪肝
一句“肝肠寸断”道不尽只闻到扑鼻的香气咀嚼起来的香嫩好不痛快猪肝还能补充人体微量元素可谓口味和健康面面俱到~
门店名称:鹅记·固始鹅块(望京店)
门店地址:北京市朝阳区湖光北街9号02层201内2502
门店电话:18238376256
使用时间:周一至周日 10:30-21:00