花草果蔬入馔 园艺“厨神”诞生

2019北京世园会园艺生活好课堂日前在顺鑫绿色度假村举办“舌尖上的园艺”专场活动。4组市民家庭用绿色蔬果和生鲜食品，制作了美味佳肴，向大众传播“园艺生活化，生活园艺化”理念。

随着主持人带领全场进入10秒倒计时，园艺“厨神”争夺赛进入白热化阶段，观众们纷纷站起来观看每组家庭的“战果”。在其他家庭手忙脚乱地完成收尾工作时，只见来自海淀区的李阿姨一家有条不紊地用玫瑰花点缀在餐盘边，不慌不忙地完成了他们的菜品——玫瑰鸡翅。

据了解，此次专场活动共有4组市民家庭进行了现场厨艺比拼，每组家庭利用评委指定的鲜花、绿植、蔬果等食材制作一道菜品，并接受美食专家评委团现场评分与点评。最终，4组家庭分获最美滋味奖、最美园艺奖、最美色彩奖、最佳台风奖。

北京世园局相关负责人表示，生活中的园艺是2019北京世园会副主题之一，举办园艺美食互动活动，就是为了向大众传播“园艺生活化，生活园艺化”的理念，将绿色和园艺融入到生活的每一天。顺鑫控股作为北京世园会的全球合作伙伴之一，将继续推广绿色发展理念，满足人民日益增长的美好生活需要，为办好2019北京世园会贡献力量。

北京世园局推出的“园艺生活好课堂”截至目前已举办过园艺疗法、亲子园艺、美食园艺、花海手绘、花语情境表演、园艺师论坛、国际青少年园艺交流、国学吟诵与传统插花等多场文化传播与互动体验活动，以其趣味性、互动性、体验性的特点，深受市民欢迎。