双菇魔芋炖土鸡

就像小鸡炖蘑菇，第一次尝试加入魔芋结，意想不到的好吃，特别入味，还低热量魔芋，满屋子飘着浓浓的香味～回味无穷。

1. 泡香菇和茶树菇，鸡切块，我买的这个魔芋结口感还不错哦。很耐煮的哈～

2. 鸡块泡出血水清洗干净后，过水变色，控干备用。

3. 小火煸炒葱姜蒜，干辣椒。放入5颗冰糖，炒化。

4. 放入鸡块，大火翻炒略微变色，烹入料酒，生抽，老抽适量，半个八角，两包炖鸡料，因为我烧得量大，所以放的多，根据情况进行调整哦！我喜欢吃后味带甜的，所以又放了两勺糖。炒匀上色，加入热开水莫过鸡块。

5. 水开放入泡好的香菇和茶树菇，炖煮一会再放入魔芋结，根据口味加适当的盐调味，中小火开始炖咯,鸡块还是很好熟的～

6. 收汁出锅啦！

7. 魔芋结特别入味好吃！

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