澳洲拼配茶鉴赏会

“做风味茶拼配，熟悉每一款底茶和配料是入门要求，包罗口胃、香气、原产地等。”Sharyn在培训中强调，大盛游戏上，“印度茶叶口胃重，尼泊尔茶叶则味道轻。薰衣草、洋甘菊可以舒缓神经。韩国人爱牛蒡，欧佳丽喜欢柠檬草，任何有关隘味的信息都要熟记在心”。

除了记着口胃外，配料的运用也是要害环节。首先，配料必需是干燥的，而且要担保纯天然，其次味道间的彼此干系也很是重要，姜和柠檬草，酸橙和椰子都是不错的组合。反之，玫瑰+柠檬，薄荷+水果都不符合搭配在一起。

对付中国的风味茶喜好者，Sharyn也给出了发起：“勇于实验，冲破边界”。

她说：“中国茶叶的种类很是多，这是中国拼配风味茶的优势。但愿中国茶友在拼配进程中要勇于创新，冲破边界，多一些实验，才气做出特点光鲜、口胃调和的风味茶。“