北京个性咖啡馆,匠心只为一杯好咖啡!

  • 2020-11-21 19:15:33
  • 北京旅游网综合

咖啡馆,不仅仅有星巴克之类的连锁味道,隐藏在街边巷陌的小店同样令人惊喜,它们有的遵循日式美学,有的坚持北欧冷淡风,有的老板念头不在赚钱上,一心只想着如何提升制作技巧,为你端上一杯好咖啡。

Cafe Clark

CafeClark是日式西洋咖啡店,装修干净清新,每一个小细节都是经过精心设计的。这可不是一家简单以“颜值”来博取眼球的咖啡馆,文艺环境映衬下的匠人精神更是让人欣喜。

老板Clark是个忠于日式侘寂美学的人,看他认真地制作一杯咖啡是一种享受,精准的动作如同行云流水,咖啡香味也随之一点点地飘散出来,一场极富生活美感的仪式就这样呈现在你面前。

店里最受欢迎的是小猫拿铁,这种拉花只有老板会调。端起咖啡杯,一只白色的猫咪正在向你微笑,闻着淡淡抹茶香气,心情立刻变得晴朗。

来过店里的人,都对拿铁和美式咖啡都赞不绝口,手冲和虹吸更是资深爱好者们必喝的款式。

不过他们也都承认:比起精挑细选的咖啡豆,更吸引他们的,是在这里享受一杯好咖啡的舒适,以及全体店员一起用心经营理想的情怀。

地址:朝阳区青年路华纺易城小区19号楼02号底商

Basic Element Coffee

就算你对咖啡不是那么地热衷,但作为外貌控你也一定会爱上这里。这家店将花店与咖啡店合二为一,白色小木屋被五彩缤纷的花丛簇拥着,环境非常浪漫。

这里的咖啡品质也是可圈可点。手冲咖啡是这里的镇店经典,店员会把咖啡放在精致可爱的托盘里,还配有小卡片讲解。

在花园般的环境里,你所享受的不只是一杯高品质咖啡,还有一种在时光里沉淀的悠闲的精致。

地址:海淀区北京市海淀区玉渊潭南路西口东北角公园内

Barista Specialty CoffeeRoasters

这间店是五道营Barista咖啡的分店,空间比老店更宽敞明亮,让人马上就想坐下来喝杯咖啡聊聊天。

黑白色调的装潢简约舒适,就像是店里下过了一场干净的雪,遮住乱哄哄的杂色,一切透着一股清新的调子。

这里的咖啡师都是挑剔的高手,而操作台上更是有荷兰Kees Spirit半自动咖啡机和德国Mahlk nigEKK43磨豆机等神器镇店。在舒适的环境里,喝上一杯精心诚意制作的咖啡,简直是冗长冬天里最好的温柔。

地址:东城区和平里东街11号院航星园4号楼东侧

  • 编辑:罗薇
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