说起德国美食你想到的又是什么呢?最为人熟知的当属德国啤酒、猪肘和香肠了......一个名副其实“大块吃肉、大口喝酒”的豪放民族...
去吃德餐当然去德国最正宗~然鹅,咱石景山有这样一家小店在北京的老外们都慕名而来,在此寻找原汁原味的德国风味美食所以不必纠结,更不用千里迢迢,这家德国风味小店将满足你对德国美食的所有期待~各种独具风味的德式美味将让你领略德餐的美妙!这里有德国冬日里最流行的暖暖的热红酒美味的德国风味美食这里还是集合进口酒水社区俱乐部为一身的“街区酒库”
1石景山街区酒库——最暖的热红酒最好的德国啤酒
不同于我们对德国啤酒的一般认知,其实德国也是红葡萄酒的产地,著名的葡萄品种雷司令便产于莱茵河边。而冬天将至,德国人会选择喝热红酒。
它不仅仅是一种加热的红葡萄酒,同时也含有肉桂,丁香,蜂蜜,柠檬,加热后酒精度会降低很多~所以女士多喝一些也不会醉
在日耳曼国家地区热红酒非常受欢迎,更是每年一度的圣诞市场必喝饮品。
您又说了~这玩意儿不适合老爷们儿! 您又外行了~德国的男人们跟您想法一样~觉得直接喝热红酒不够男人的豪爽~所以...还要在热红酒里加上一杯朗姆酒~吃货君品尝了一杯!感觉非常棒~一定要试试呃!
热红酒在日耳曼国家地区热红酒非常受欢迎更是每年一度的圣诞市场必喝饮品,经过加热烹制的热红酒已经不是刺激的酒精饮品
而是适合全家人饮用的保健热饮,有助消化改善血液循环和睡眠益处多多,慕尼黑的HB皇家啤酒馆如同北京的全聚德去德国的
必食之地。这座建于1589年的啤酒馆也让这款啤酒相当的具有知名度在咱石景山儿能喝到这款啤酒是不是很赞!酿造过程严格遵守德国“啤酒纯度律”原则泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味醇厚,焦香浓烈若与肉类食品同食还能起到去腻的作用。金黄色的黄啤~液体浓厚,口感润滑,苦味较淡,而黑啤具滋补作用 营养相当丰富,含有一定量的低糖分子,氨基酸含量是黄色啤酒的三到四倍,经常饮用能开胃、健脾、软化血管,并能帮助消化及利尿。
2石景山街区酒库——匈牙利牛肉汤
是匈牙利最有名的食品之一。其主要成分包括牛肉、土豆、洋葱、辣椒粉等材料。匈牙利牛肉汤在欧洲有很高的知名度
牛肉土豆从来都是绝美的搭配,熬到细腻沙滑,与汤汁融为一体,鲜美香醇,味道醇厚浓郁。感受一下细细溶解在里面的牛肉粒呃!搭配的面包片,蘸一下更显自然洒脱~味道更是惊艳呢!
3石景山街区酒库——德国松饼
一种独特的德国美食,看着像意大利的披萨,但与之不同的是,德国松饼的饼皮是用鸡蛋,牛奶,面粉制作而成,所以饼皮松软可口喜欢吃肉的朋友可以点这个意大利萨拉米烤肠 ~这样切下一角 卷起一口一口停不下来~当然素食主义者也有福利!对~它就叫做“蔬菜多多!”纯素的搭配也很惊艳~这样美的松饼简直就如同一件艺术品快来!我们一起优雅的吃松饼吧!
4石景山街区酒库——德国的“非遗”咖喱香肠
这位叫霍伊韦尔(Herta Heuwer)的老奶奶出生于1913年6月30日。她发明了这道风靡了德国街头巷尾的咖喱香肠~在德国的这道美食的知名度绝不亚于中国的炸臭豆腐!
她用热番茄酱、咖喱粉、配上煎香肠出售,独特的风味很快就受到人们的欢迎。迅速风靡德国各地在德国~甚至专门为它修建了一座博物馆~吃货君也是很偏爱这款美食看来 吃货的标准全世界都是统一的哈!这道非常有特点的风味美食成为来石景山必须品尝的推荐之一!一定得去打卡啊!肠拼盘一定要尝尝。
5石景山街区酒库——德式脆皮肘
对于吃货来说,只有实实在在的,大口吃肉,大口喝酒,才叫过瘾!瞧瞧这脆皮肘子!看第一眼就吞口水了这是完全按照德国的工艺一丝不苟制作出来的吃货君为它点100个赞!猪肘金色外皮酥脆,肘子肉肥而不腻,香溢满口自德国的美味咬一口金黄诱人的表皮肉香瞬间炸开,满口喷香肘子里的瘦肉也焦脆了再来一杯原浆啤酒简直完美大肘子还附赠了薯块酸菜和酸黄瓜~搭配起来用于解腻
6石景山街区酒库——香肠拼盘(大)
德式香肠拼盘,6 种香肠组合,一盘可以尝遍所有口味
分别是杜塞多夫辣味肠、图林根风味香肠、法兰克福香肠、纽伦堡风味香肠、柏林咖喱肠、德式早餐肠,味道很特别,提前腌制入味,特殊的脆皮和细腻的肉馅,好吃。香肠还搭配了酸菜和酸黄瓜,和两种酱料~ 配香肠一起吃非常棒。
7石景山街区酒库——火腿拼盘
两种经典的德式火腿搭配~味道真是咸鲜可口这个特别的下酒
8石景山街区酒库——意大利肉酱面
料足~好吃得简直要飞起来~里面的肉酱非常香~上面还撒了曾芝士粉!忍不住要来一大口了!