还没有想好怎么和孩子一起度过这个周末吗?那不如听格物说,来这里的近郊农场吧!
春日的农场, 所有的颜色都回来了,五彩纷呈的土地正是一年里最热闹的样子。此时,不如放下手头的工作,与孩子一起去农场里与春风一起访所有的花朵和蔬果;或者俯身劳作一番,让汗水融化春天的倦怠。不管怎样, 大自然给你们的能量总是超乎想象的,而无限童趣也会在这无边舂色里慢慢复活。
1、邂逅意式风情:意大利农场
京郊正是春日萌动的样子,到处充满了诱人的生机。当驾驶在京密路上,路过马坡镇白各庄的时候,一处意式农场吸引眼球。
精致典雅的意式结构建筑,黄砖红瓦铺砌的建筑外墙与圆弧落地窗浑然天成地映衬着整个庄园。几泓浅浅的喷泉、茵茵草地、幽幽池塘, 静怡地舒展开来,尽显与世无争的沉静田园。爰这明亮的颜色, 像托斯卡纳的艳阳一般, 将人包围,融化其中。
这里是欧洲田园小镇的一个缩影。走进主楼, 来自意大利著名设计师RICCARDO DAL MAS 的设计,让室内充满浓郁的意式田园风格。传统与现代的巧妙交融。自然采光的落地玻璃窗使得整个空间层次丰富, 灵动有趣。庄园中客房最明显的特征是居室的洗白处理及配色上的大胆鲜艳。洗白处理使居室流露出古典的隽永质感, 黄色、红色、蓝色的色彩搭配反映出质朴的和谐意境, 被简化的卷曲弧线及精美的纹饰也是优雅生活的体现。
意大利农场是个小而精致的农场。虽然小,供孩子体验的设施却非常丰富。迷你动物园里,各种小动物等孩子来亲密接触,梅花鹿、孔雀、松鼠......都悠闲地在这里生活着。
动手体验是不可少的。意大利农场有“ 厨艺培训"课程,可以让孩子们在这里一展身手。很多食材都是来自自己种植的新鲜蔬菜,还有些则是来自意大利的地道材料。制作完食物,找一处坐下来曼品尝。这里的壁炉餐厅,有着极好的视线。高大的户,点燃浓浓的乡村情趣。兴致极好的时候,不如与孩子一起找个炉子,在草地上烧烤,一起烤出最想要的美味,自创菜肴在手间焕然一新。
地址:北京市顺义区马坡镇
亲子体验:四季采摘 厨艺培训 儿童跳蚤市场
2、淳朴的快乐天堂:洼里乡居楼
位于昌平区的洼里乡居楼,别有一番江南水乡的味道。一弯湖水碧绿, 绿意葱茏的树林,柳丝低垂,轻拂湖面,夏意已浓。白色的小楼,映照着湖面,小桥、流水, 只觉江南之意跃然于心。
2005年,朝阳区洼里乡人因为奥运村的建设,迁居至此。在这里,将洼里乡“ 干亩水稻第一田” 的农耕场景再次复原。或许是带着深厚的情节,乡居楼也因此充满了淳朴自然的气息。没有过多现代化的装饰, 连提供给孩子玩乐的设拖也是最乡土的。荡秋干,堆沙堆,滑滑梯......这里的儿童乐园,有的只是让孩子自由奔胞和尽情欢笑空间。
八卦阵五谷体验园里,带孩子认识各种农作物。如果跃跃欲试,可以在农事体验区里体验一把过洼里人的乐趣。在这里找到最原始的农具,水车、木犁、石墩、独轮车.......每一件都让孩子充满了好奇。
登上大水车,看车轮在孩子的脚下转动,灌溉园内的农田,用木犁耕地,还可以推着石磨做豆腐。一阵劳作下来,孩子们都沉浸在其中,全然不顾劳累。
劳作之余,可以选择在洼里乡居楼就餐。一片园林之间的美味,让人在赏心悦目之余,更增添了满足和回味。这里的油鸡是非常出名的,极其细腻的肉质,和恰到好处的脂肪,让鸡肉的味道鲜美多汁。
美食之余,与孩子一起在“民俗工艺体验馆”,尝试下手工的乐趣。剪纸,编柳条筐,画京剧脸谱,每一样都信手拈来,用心去制作,才能出来精美之品。
或许在都市太久,孩子的个性也难免被压抑。在洼里乡居楼,孩子的心在淳朴的乡间乐园里被释放出来,尽享自然带来的乐趣。
地址:北京市昌平区小汤山
亲子体验:四季采摘 农活体验 民俗工艺体验
3、耕读于凤凰山下:凤凰公社
从市内驱车,1 个小时左右就能到达凤凰公社。这里独有的山势和丰富的植被,造就了隐逸于闹市的良好环境,不论土壤还是空气都属于上乘。在这样一个地方开一片田,找一间隐藏于山林间的房子体验古代书生的耕读生活, 恐怕是最合适不过的了。
春季的凤凰山,新芽已成,公社里已经热闹了起来。耕种的季节已经到来,已经有一些人在自己所属的责任田里按照统一部署在种植作物了。凤凰公社是一家经过国际德米特认证的有机动力农场, 主人专门为怀揣耕读梦想的都市人提供一个体验中国传统耕读的环境,园区的设计和布置都很有中国传统田园特色。
迎着春日的阳光,能看到很多大人带着孩子在挖地。榆钱树的叶子绿了,孩子们会嬉笑着采收榆钱。山风轻柔,笑容也随着轻柔起来。其实,回归田园也可算作是一种身体力行的舒展吧。让我们的内心在伸展中恢复自然的弹性。由衷的笑容是一种弹性的表现。
劳作结束,在园区的“ 遵生堂” 用餐。这是一处全素的餐厅, 所有的食材都来自公社的有机蔬菜。除了全素之外, 香精、奶油、味精,这些添加剂都丝毫不沾。呈现给我们的是最本真的美味。
应四季而种植,循四季而养生。在凤凰公社,随着时令,会有不同的有机菜肴推出。6月初的时候会有槐花饭,满园高大的槐树提供最新鲜最干净的槐花;会有桑葚沙拉,刚从山脚的桑树上采下的桑葚还带着露水。
动手采摘的过程充满了欢乐,让人很容易勾起童年的诸多记忆。亲手制作的过程,更让孩子充满了成就感。
在偌大如食堂一样的餐厅里,餐饮完毕还可以闲坐窗边,阅读摆放于餐厅的大量的书籍,大多是一些农业、灵性、哲思、旅行方面的书籍,且以典籍居多,心灵在劳作与饱餐之后彻底静下来, 呼吸着山间的空气,与书香为伴,窗外或鸟语,或犬吠,都成为了书中情节的一个背景。
地址:北京市海淀区凤凰岭路
亲子体验:四季采摘 生物动力农夫体验 手工坊(泥塑)