偌大的帝都王府井如果没有正确的打开方式 怎么能吃出精髓?!

  • 2017-04-10 11:20:13
  • 北京旅游网

来北京旅游,必来王府井!东方新天地,APM,王府井百货大楼,王府井步行街,各种各种,只恨自己怎生得一双手,一张嘴和一个胃,想要逛吃全面,必须参悟透王府井美食地图的精髓,那么,接着往下看,前方高能,请自己准备纸巾擦口水。

凑凑火锅·茶憩

呷哺呷哺的高端店,早就在朋友圈刷爆,门脸儿看上去只是家饮品店,原来拐进去别有洞天。【鸭血豆腐锅】,豆腐很入味,吃完还想要再点一份,服务员却告诉我可以免费续鸭血和豆腐!鸭血是有点厚度的,和豆腐一样的大小,味道也很不错。锅底只有上面那层辣油是辣的,并且不燥。【牛肉雪花粒】基乎每桌都有点,把牛肉切成方形就可以四面汲收汤汁,入味又紧实,:颜值非常高,因为是小方块,所以一份肉的量还蛮足的,煮的时候要注意下时间,老了口感就没那么好了。【海鲜棒棒糖】有虾滑和鱼豆腐两种口味,用料实诚,特别瓷实,吃一个就有要饱了的感觉~【大红袍珍珠奶茶】味道香醇,一喝就能知道是用了茶叶冲泡,第一次火锅配奶茶,却也清爽,太喜欢了,走的时候小编还打包了一杯。

地址:王府井大街东方新天地负一层FF02-FF06

CNCLE 5

外婆家的旗下品牌,3块钱的传说还在继续~【酸辣土豆丝】经济实惠,只要3块钱~里面有泡椒,所以有一丢丢辣,虽然量有点少,但味道已经远远超出了价值。【拿破仑】是他家招牌菜之一,端上桌的瞬间就被它的颜值征服!人家可不止只是“花瓶”,外皮酥脆,里层夹有很多水果,口感层次丰富,不愧是招牌。【葱焖虾】虾一只只剥壳码好,粉嫩可爱,再淋上蒜汁,鲜美弹牙,下面铺了一层葱,夹起虾仁,才发现虾仁上面还有一层肉馅,看着很普通的一道菜,其实用料非常丰富。【番茄尤利鱼】是一盆被番茄汤汁浸透着的龙利鱼,量还是比较大的。番茄味道浓郁,酸酸的,龙利鱼是一整片,但是却很嫩,属于入口即化,两者融入在一起毫不违和感。

地址:王府井大街255号北京市百货大楼6楼(王府井步行街)

鼎泰丰

这样高逼格的老字号已经无需赘述。【玉脂冰清】也就是杏仁牛奶果冻,尤其是里面的杏仁豆腐口感非常特别,糯糯的,又非常软,冰与奶的结合,甜而不腻,奶香浓郁,作为餐后甜品真是再合适不过。【虾肉红油抄手】粗暴直接的形容就是好吃!每一个抄手都有一只虾仁,没有腥味只感受到了虾仁的新鲜口感,不会吃辣的宝宝也不用担心,红油不但不辣而且非常香。【糖醋小排】炸得香而不油,芡汁甜而不腻,小排很入味,很有江南的味道,量看起来不大却很够吃,性价比很高。【蟹粉小笼】沾着姜醋确实有种吃蟹肉的感觉~蟹粉的味道十足,货真价实,可以感觉到后厨的认真负责,食材控制也很好。

地址:王府井大街138号北京apm6楼(近王府井)

德川家日本料理

相较于菜品品质和可口度,可圈可点的是服务,服务灵活,态度亲切,上菜速度快。【金牌芝士焗雪蟹宝】的味道最难忘,芝士里略带青芥味道,让人印象深刻,记得要趁热吃,上面芝士浓厚,香甜可口的芝士下埋藏着大块的蟹腿肉,用勺子挖开……幸福感已上高速。【烤鳗鱼】处理得很干净,一点都不腥,浓郁的浇汁儿很入味,每一口都是满足。【生蚝】滑溜溜的蚝肉像布丁一样,咬断蚝肉的瞬间膏汁在口腔里喷涌而出,那股来自深海的鲜咸···唇齿留香!

地址:王府井大街88号王府井银泰in88商场6层

兔爷

兔爷独立的小包间可以畅聊,非常有北京风格的一家店。【山里红马蹄糕】在山楂糕的基础上加入了马蹄碎,更添清新感,吃着酸酸甜甜的很开胃,里面有荸荠和山楂,餐前吃很是开胃。【桃花虾】的虾炸的很是酥脆,桃花酱细细品有淡淡的桃花香,搭配在一起毫无违和感,特点是香、鲜、酥、脆,蘸着酱料吃,口味酸甜。【山楂老酒烧肉】肉香软不腻,芋头软烂可口。配上白米饭,汤汁浇到饭上!再来两块肥瘦相间的红烧肉!怎一个香字了得!【红豆奶酪兔】造型可爱,奶酪口感不错,不甜不腻,甜度适中。

地址:王府井大街301号新燕莎金街购物广场7层MF705-706

弄堂里

弄堂里可谓是性价比之神!他家的餐巾纸是要收费的,记得要自带。小孩子去吃饭还会给一次性饭兜和提供宝宝餐具,这点很贴心。【梭子蟹炒年糕】只要19元,蟹味包裹着年糕,炸过之后的口感层次很丰富,炸得焦脆的蟹黄裹着劲道的年糕,每一口都很入味。【弄堂里鸡爪】鸡爪很大一只,卤汁味道是微甜的,酱色很浓郁,鸡爪吃起来一点都不费劲,轻轻松松骨肉分离,软烂程度刚刚好~【闷骚南瓜】像刚出烤箱的披萨,蒸出的南瓜泥上面焗一层起司,南瓜馅软烂香甜,热乎乎的,起司搭配得很有想法,没毛病!【西湖雪媚娘】Q弹的冰皮儿外皮裹着绵密奶油和新鲜的芒果,一口下去奶油会溢出来,不过吃多了会有点腻。

地址:北京市王府井大街301号新燕莎金街购物广场606号

和平宾馆卡本妮法餐厅

开了很久的法餐厅,口碑一直不错。【牛排】]稍厚,小编觉得7分熟就可以啦,牛排多汁,口感不错,再配上蔬菜和薯条,颜值上就已经胜利!薯条炸得很好吃,那个酥软程度,真是细节见功夫。【鹅肝】香嫩又入口即化,旁边配上苹果泥,用它的清新缓解了鹅肝原有的腻,瞬间化身小清新!而且量算是多的,不像有得店就薄薄一小片。【蜗牛】刚上的时候有些烫,服务员会提醒小心,喜欢蒜香味,焗蜗牛稍微有点咸,配有面包片在一旁,可以吸收走焗蜗牛上面的一泓油汤,吃起来可以减少罪恶感。【焦糖布丁】个人认为是最好吃的,现场烤制,热热的感觉很好,就是吃多了会觉得太甜。

地址:金鱼胡同3号诺富特和平宾馆内(近王府井大街)

青柠泰餐厅

一听名字就是典型的“萨瓦迪卡”风格的泰餐厅。【冬阴功汤】里的虾都是剥好的,不用再下手剥皮!那么一小碗居然有好几个虾,喜欢酸酸辣辣的很过瘾。【椰香西米糕】看着就有股清新感,上面是椰奶冻,下面是西米,入口后第一个味道就是甜蜜浓郁的椰奶香味,椰奶香甜不腻,西米清甜,让人有一见钟情的味道。【玛莎曼咖喱牛腩】咖喱一吃就知道不是速食咖喱,牛腩软烂,汤汁是咖喱和椰奶的完美结合,咖喱味道挺浓的,而且不是特别辣,反而有一丝丝的甜味儿。【泰式炒干面】里面的鸡蛋和虾都很多,用料很舍得,虽然有些油,但一点都不腻,尤其沾上辣椒面,真真是吃一口想两口,吃两口想三口。

地址:王府井大街138号北京apm5楼

DunKinDonuts

这家甜甜圈最近大有无孔不入的趋势 ,先不提是否好吃,就这样少女感爆棚的食物摆得满满一货架,真的是看见它们心情立马就会好起来!【小不点】很可爱,10个18元!小小的,面皮劲道,有原味、巧克力、草莓、香草四种口味,不齁。【笑脸巧心贝】是香蕉味道的,9元一个,价格优惠,造型可爱,超级超级浓郁的香蕉,圆圆的黄笑脸,看着就开心。【疯狂巧克力】巧克力夹心特别实在,可以感觉到巧克力的用料很好,甜度不高,但味道纯正,这款上面的巧克力不是巧克力壳哦!

地址:王府井新东安B1APM B1

那么拿着这份宝典,王府井走起吧~~

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