在北京吃什么午餐，可以称之为是地道的北京人？

北京人一天都在吃些什么，赶紧学学看呢，老北京的美食真的不要错过！

在北京吃午餐，就不同于早餐的简单，北京的午餐满足肉食者的一切需求，颜值与美食也可以兼得。

老北京粉蒸肉

正宗老北京粉蒸肉是一道美食，味道鲜美，营养丰富。

京酱肉丝

京酱肉丝又做京酱菜，是传统北京风味菜，选用猪里脊肉为主料。

蟹黄豆腐

蟹黄豆腐是一道汉族特色名菜，属于京菜。主料南豆腐。

葱爆羊肉

羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。也是北京人很喜欢的一道家常菜！

炒疙瘩

炒疙瘩是北京的一种特色的炒面食品。炒疙瘩色泽深黄，黄绿相映成辉，食之绵软柔韧，醇香可口。

酥焖带鱼

这是一道传统的北京菜，在宫廷菜和官府菜中也声名赫赫。

它似蜜

形似新杏脯，色红汁亮，肉质柔软，食之香甜如蜜，回味略酸。

菜包鸡

菜包鸡属于京菜，食材有大白菜、鸡胸脯肉。

酱爆鸡丁

京酱是北京的一个特色产品，由此衍生出很多以酱爆命名的菜，酱爆鸡丁就是最典型的一个。

芥末墩儿

芥末墩儿是老北京汉族传统风味小菜。老北京失传的点心和菜肴很多，但芥末墩儿依然保存了下来。