想吃老字号还是特色菜 来这条街上一网打尽

  • 2018-03-21 14:54:08
  • 北京旅游网综合

交道口的百年老号,搭配特色川菜。作为吃货,在这里吃一年都不会腻的,还等什么收好小编的攻略,我们一起吃起来。

01.白魁老号饭庄

白魁老号饭庄,是一家百年清真老字号饭庄,以经营烧羊肉为特色,创办于1780年,在这儿吃饭,还需要购买餐票呢~

他家除了美味的烤羊肉,其自制的各种清真小吃口味很地道,又是一特色,像豌豆黄、艾窝窝、驴打滚、奶油炸糕、门钉肉饼等,深受大众追捧。

门丁肉饼,皮薄馅大不用说了,汁真的超级多,很多人第一次吃的时候没注意,从正面咬了一大口,汁儿就从侧面滋了出去....正确的吃法是:咬开一个口,把里边的汤汁喝了,再大口吃!肉馅儿鲜香!

预估人均:36元

地址:交道口南大街158号(近平安大街)

02.胖妹面庄

这家是锋味全球美食地图2017,第一集北京里谢霆锋推荐过的店,北京独一家,真的很辣。距离雍合宫大街和东直门内街交口附近的胡同,饭口人超多,价格不贵面几乎都10几块,还分大小碗…招牌碗杂面、肥肠面、冒脑花、红糖糍粑。

重庆正常辣,细面劲道又有嚼劲,里面的豆子熬的绵软沙密,豆香味十足简直是豆沙的水准!酱炒的肉沫又香又多,味道重口咸香,吃起来倍儿爽,每一口都好吃到飞起来~

冒脑瓜,嫩!辣!香!过瘾!!第一次吃脑花,瞬间爱上!整颗脑瓜泡在红红的辣油混里混着麻椒着就流口水!口感嫩嫩的一点都不腻超级香!

预估人均:37元

地址: 香饵胡同东口好利来蛋糕店进胡同30米

03.张妈妈特色川味馆

藏在小胡同里的苍蝇馆子,很多吃货慕名而来,主营川菜,几道特色菜在传统川菜基础上有所创新,十分值得尝试,口味在线,环境和服务不能强求。

张妈妈小炒,大块猪肉和鲜艳的辣椒满满的炒了一盘,看颜色就足以让人食指大动!尝一口,猪肉非常有嚼头,麻辣咸香,后味有些回甜。

钵钵鸡,十分受欢迎,一大盆沾汤,辣椒飘香。串串在冷藏柜里,自取,荤素都很丰富,藕片、西兰花这些蔬菜点单率很高,有嚼劲儿,爽口鲜辣。

连山回锅肉,肉片切得大而薄,是煮过后加青蒜回锅炒的,回锅肉油大,青蒜正好可以很好的中和它的油腻,一定是肉食爱好者的心头好。

钟水饺,成都有名的美食,干拌的饺子上有蒜末和辣椒,还有糖,特别像泼辣子,个人特别喜欢这个。

预估人均:50元

地址:安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)

  • 编辑:范鑫
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