了解北京的吃喝穿，到这三家博物馆

北京历史悠久，无论是吃喝穿都具有浓郁的地方特色。这三家博物馆让你了解北京的皇家菜、茶馆和老字号盛锡福。

北京御仙都皇家菜博物馆

御仙都皇家菜博物馆拥有共1.5万平方米的皇家菜历史文化展示区、皇家菜品尝体验区、活态观光区。一馆三区，四斋、六阁、八殿、九轩、二十九宫的格局，具备博展、教育、学研、品鉴和文化交流等功能，是国家3A级旅游景区、非物质文化遗产单位、中国饭店协会餐饮教育示范基地。这里是保护和传承“御膳制作技艺”非物质文化遗产的重要载体，也是丰富大众饮食文化生活的理想去处。通过文献记载与场景模拟、展示等多种方式，让更多的人可以深入的了解京城皇家菜系养生文化。馆内陈列着各种古代饮食器皿，宫廷御宴场景模拟，饮食文化发展进程，历代厨艺大师简介等，详细的为大家展示着，我国皇家菜的发展历史。还有穿着宫廷服饰的”格格“现场解说哦！

地址： 海淀区西四环北路117号北门

北京茶叶博物馆

北京茶叶博物馆位于北京市西城区广安门外马连道14号京华茶业大世界四楼，面积近900平方米，由北京二商集团出资企业北京二商京华茶业有限公司独立承建，京华茶业大世界（北京二商京华得缘茶叶有限公司）负责日常运营。 茶博馆历时三年建成，是目前北京市唯一一家国有企业出资兴建的茶叶博物馆，亦是中国北方面积最大的茶叶博物馆。在展厅设计上，北京茶叶博物馆围绕茶及茶文化的传播，分设为序厅、茶之源流、茶之内涵、茶之体验、尾厅五部分，充分展示了中国茶文化的起源、发展及传承。在展示形式上，充分运用灯光渲染、实物展示、实景还原、电子翻书、幻影成像、沉浸式体验等高科技手段，调动观者的视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉等全方面体验，充满趣味性与互动性、参与性。也是中国北方规模最大的茶博物馆。运用幻影成像、沉浸式体验等高科技手段，营造全方位体验效果。

地址：北京市西城区广安门外马连道14号京华茶业大世界四楼

盛锡福博物馆

五千年中华冠帽史，百年盛锡福珍藏。王府井大街196号的北京盛锡福帽店，是天津盛锡福帽店于1937年在北京开设的分号。盛锡福在北京落脚是在1936年至1938年间。西单北大街、前门大街、王府井大街和沙滩四家盛锡福帽店先后开业。1956年，王府井盛锡福帽店实现了公私合营，历史翻开了新的一页。和王府井金街改造前相比，现在盛锡福的经营场地只有原来的五分之一，员工人数减少了三分之一，但销售额却提高了40%以上。目前盛锡福在外埠6个省市开有多家分店，经营时装帽、休闲帽、裘皮帽、针织帽、儿童帽、礼士帽、棒球帽、草帽等8个系列近4000个花色品种，产品远销到了美国、德国、奥地利、新加坡、法国、比利时及香港、台湾等国家和地区。

地址：东城区东四北大街136号盛锡福帽店