牡丹素有“国色天香”、“花中之王”的美誉。
在邢台市柏乡县,牡丹的价值不仅仅局限于观赏,还能食用和药用,由此也衍生出一系列产品,让大家可以把“国色天香”留在身边。
近年来,邢台柏乡不仅积极发展观赏牡丹的旅游产业,更在“牡丹经济”上大做文章。
当地的油用牡丹除具观赏价值外,全身上下都是宝,经济价值非常高,为助力柏乡经济发展打出一手漂亮的“牡丹牌”。
其中牡丹花蕊和花蕾制作出的牡丹茶,成为“牡丹牌”的主打产品之一。
牡丹茶寸寸如金,除了因为其加工工序繁琐,采摘数量极少,更重要是因为它的食用价值非常高。用开水泡一杯牡丹全花茶,犹如一朵牡丹在水中徐徐地绽放开来,甚是好看。
而倒入杯中的牡丹茶水,茶质清香淡雅,茶体色泽如菊似玉,似黄非黄,清澈透明,却又入口爽润,幽香郁美。
牡丹茶常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满;对于广大女性来说,还能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益,颇受欢迎。
除了牡丹茶,“牡丹牌”还有一款重要的产品那就是牡丹籽油。
有研究表明,牡丹油中的亚麻酸含量为43.18%,远高于花生油、橄榄油、大豆油,常吃对人的脑血管有好处。
2011年,牡丹籽油也被批准为新资源食品,允许进入我国食用油行列。而邢台柏乡的牡丹籽油,从油用牡丹中提取得来,出油率高、油质好。
柏乡的牡丹油正在被大众认可,未来也将进入更多家庭的餐桌。
而牡丹油的出现,也带动了邢台柏乡经济的发展。
目前,柏乡县多项优惠政策支持油用牡丹种植,万亩油用牡丹种植产出的牡丹茶和牡丹油,也将带来广阔的市场空间。