前桥梓村的烤烟你还记得吗?

  • 2019-08-09 11:15:34
  • 怀柔融媒

前桥梓村成村于元代。村中原有一条季节河,河西有一座五楸观,庙内有梓树五株,河上建有石桥一座,村庄便以“桥梓”为名。史籍中曾称乔子、桥子、乔梓。五楸观位于前桥梓村中,村委会的后院。据传该庙始建于元代,距今已有700多年的历史了,原名老爷庙。

据传说,有一年北京有五位道士,每人雇了一头毛驴来到五楸观。道士下了驴对五位脚夫说“我们进去拿钱。”说完便进入了五楸观。五位脚夫等半天也不见道士出来,就进五楸观找,到了大殿一看,香案桌上放着五摞钱。第二年院中长出五棵梓树,五楸观由此得名。

村内原庙址现有揪树二株,树龄约500年,干径均为1.19米,一株高10米,一株高16米,均为区一级古树名木。现在,前桥梓村是桥梓镇政府驻地。东北距怀柔城区5公里,西和西南与东茶坞村、前茶坞村、顺义区北石槽镇营尔村接壤,东南与庙城镇孙史山村毗邻,北与后桥梓村相邻。前桥梓村有主街道8条,全村778户,1747口人,多为汉族。前桥梓村村民皆为汉族,属于儒家文化,该村曾由四个自然村构成,东南角称东庄,河东称东湾子,河西称西湾子,西南角总称前大街,延深至今,解放前有四村五会的说法。

说起桥梓烤烟,在北京市地区也是小有名气的。据说,自解放前,这里就有个人烤烟小作坊,桥梓烟好抽,十里八村非常知名。解放以后,在1955年左右,桥梓村开始有规模的建设烤烟房了,加工制作烤烟,供给北京卷烟厂制作烟卷。如:过去的香山烟、红叶烟、八达岭烟等烟卷,都有桥梓烤烟在里面。桥梓烤烟为什么好呢?前桥梓土质是黄土坂儿地,种出的烟叶厚,烤出的烟叶黄,抽起来有一股香味,灰白火亮、爽口。这是桥梓烤烟的特点,也是知名的原因。

  • 编辑:范方睿
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