大名有着7000多年的文明史,3500多年的建城史,悠久的历史也孕育了多彩的“美食文化”,二毛烧鸡、五百居香肠、郭八火烧等几十种传统美食长期以来远近闻名,享有盛誉,大名有这么多美食,你都知道吗?下面为大家奉上一首打油诗,看看大名都有什么美食。
大名美食打油诗
天下美食属大名,非遗文化要传承。
二毛烧鸡五百居,郭八火烧待总理。
清真肉饼八大碗,回族文化要尊重。
南关饸饹羊肉卤,羊群馓馆在它旁。
婚丧嫁娶送油香,味道醇美回味长。
烧麦好似小笼包,皮薄馅大烫面包。
荤素锅贴真美味,支起油锅炸菜角。
西街豆沫配布袋,手工挂面丝丝爽。
鸡窝火烧豆腐丝,芝麻大糖粘粧馍。
大美金滩喜果子,谁家订它喜事多。
豆皮卷果是绝配,浓香可口又美味。
杠子馒头韧性大,家家饭桌都有它。
莲花卷子又称馍,形似莲花小麦做。
炉里芝麻焦烧饼,门前排队天天等。
花生制品花样多,烹煮烤炸沙土窝。
巧妹牛肉一爪鲜,美佳烤馍带椒盐。
大名滴溜有来历,狄公进贡武周帝。
小磨香油遍天下,油香磨小名气大。
发扬光大享盛誉,非遗文化保护它。
想吃美食来大名,住上几天细细尝...
作者:赵娟
简介:赵娟,1981年生人,现就职于大名县文化广电和旅游局,喜欢诗歌、散文、轻音乐,热爱文化旅游事业,热心宣传宋府明城悠久历史。