霜降秋色浓,酱菜莫迟误

  • 2022-10-26 15:57:00
  • 北京日报客户端

霜降,是二十四节气中的第十八个节气,秋季的最后一个节气。俗话说,秋收冬藏,对于即将到来的冬季,霜降时节正是储瓜畜菘的好时节。在老一辈的记忆里,酱菜绝对是冬天食物中不可被替代的存在。六必居酱菜是北京的老字号,在历史悠久的酱菜行业具有代表性。今天我们就带您走进六必居,了解一下北京酱菜的故事!

  • 编辑: 邢爽
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