01、运动后都爱来这儿
这家店菜品颜值都高高的,早午餐【big breakfast】一盘里品类很丰富。薯饼、炒蛋和菠菜是蒜蒜的最爱,就是培根煎的有点偏老~
【Roasted Vegetable】里面的烤蔬菜也是种类齐全,香甜的南瓜和软软的茄子,以及各种果仁儿。淋上蜂蜜芥末酱,口味搭配的刚好~
很多人都爱这道颜值和口味担当——【pancake】,配了独特的甜酱和各种水果,看着就十分诱人。松饼属于偏厚的类型,口感敦实。
简洁明亮的环境,店里还充斥着不少歪果仁儿~
店名:Home Grounds
地址:北京市朝阳幸福二村39-3
02、传统的Poke波奇碗
这家店可以吃到北京并不常见的波奇碗。点餐顺序从碗形选起,基础是寿司米饭or蔬菜沙拉,可单点也可双拼,然后再选择鱼生的口味和各式小菜。
迷你碗可以选择一种口味的鱼生,标准碗两种,加量碗三种。六中口味里,五种主料都是三文鱼,鱼肉新鲜块儿又大。还有一种是北极甜虾。
工作日或者健身后很适合来这里解决午餐,外带要记得在2小时之内食用。虽然价格小贵,但可以吃到很多鱼生,也是很实在了。
店名:Poke Inn
地址:北京市工体北路8号院三里屯SOHO5号商场2层5-210号
03、北京第一家“共享餐厅”
来新西兰的连锁品牌,开在东四九条胡同的一个挺大的共享空间里。这里不仅可以吃饭,还有各种活动(时不时有个乐队演出)基本是个集餐厅、创业空间、短租公寓、无人超市为一体的多功能时髦地界儿。
水波蛋和炒蛋都来自他家自用的走地鸡,吃着很放心~
严格意义上来说,这里和餐厅不同,是间“美食孵化器”。为了贯彻共享的理念,每个品牌会轮流在这个“共享餐厅”里经营三个月,所以菜单也是三个月换一次。同时,也有一部分菜品来自新西兰品牌Bird on a Wire,会在店里长期提供。
店名:Hatchery
地址:北京市东四九条88号共享际1层
04、用心搭配
最初只做外卖的一家轻食沙拉,开业一年多在终于在银河soho有了实体店。每份沙拉分量都挺大,搭配的也很均衡,果蔬和海鲜肉类的新鲜程度吃一口就知道不错。除低卡沙拉外,还有几款低卡饭。
他家秋季的新品——【应季时蔬牛肉沙拉】,里面的苏必利尔湖1号野米被称为谷物中的鱼子酱,营养成分比稻米高很多,还特意加入清热润燥的藕尖。
店里还有泰国拿铁豆奶、水果燕麦酸奶和不同口味的三文治可选。可以轻轻松松get一顿丰富的轻食咯~
店名:LEAFYGREENS格林沙拉
地址:北京市牌坊胡同甲7号银河SOHOC座B1层3-115
05、有机农场专供新鲜食材
自带有机农场的老牌轻食店,所有的蔬果都专地专供,新鲜水灵。在北京健康餐厅还凤毛麟角的时候,Tribe就开起来了,如今已是连锁店,健身圈内基本人尽皆知。
喜欢他家卷饼里嫩嫩的鸡蛋和新鲜蔬菜的搭配。口味虽淡,但每种食材自带的香气都能发挥出来,吃完整个人很清爽~
面包有些偏硬,属于比较耐嚼的那种~
店名:Tribe有机餐厅
地址:北京市工人体育场南路15号(体育场路中学旁)