约旦美食沙漠烤肉—Zarb

  • 2023-02-06 16:14:00
  • 北京旅游网

约旦拥有丰富的贝都因人传统。如果你想享用一道传统的贝都因菜,那么一定要试试Al-Zarb。Al-Zarb是一道典型的依靠地理和地形优势烹制的菜肴,通常主食是羊肉,佐以蔬菜配菜,如胡萝卜,土豆,青菜等。这道菜是在一个挖了一米深的坑洞里烹制而成的,上面盖上砖头和毯子,保留了食物本身的香味,还有一点儿烟熏的味道,出炉那一瞬间就会让人十指大动。

  • 编辑:张晓芳
原创声明:本文是北京旅游网原创文章,其最终版权仍归北京旅游网所有,转载请注明来自北京旅游网

征文启事

为能让网友分享自己美好旅途,记录旅途美好回忆,北京旅游网特面向全球网友公开征集文旅类稿件。范围涵括吃喝玩乐游购娱展演等属于文旅范畴的内容均可,形式图文、视频均可。

稿件必须原创。稿件一经采用,即有机会获得景区门票、精美礼品,更有机会参与北京旅游网年终盛典活动。

投稿邮箱:tougao@visitbeijing.com.cn

咨询QQ:490768046

北京旅游网京ICP备17049735号-1京公网安备 11010502035003号

版权所有:北京市文化和旅游局宣传中心(北京市旅游运行监测中心)