铁道边儿木炭烤肉,福利套餐来袭!!!地道烧肉,食材新鲜,口口回味! 肉类、蔬菜、小吃一应俱全,享受多款食材,烤肉类主打原切、现拌,口味多变,选择性广,肉肉新鲜,品质上佳,丰富多样。
01铁道边儿木炭烤肉
人均90+,原切烤肉+多款菜品吃爽!
人均90+!来一场与烤肉的约会
心心念念的铁道边儿烤肉,老板新推出到家服务,全新套餐,荤素搭配,原切牛上脑牛排、铁道边痩牛肉、铁道边牛肋条、原味牛五花、酸菜猪五花...仅人均90+,吃到爽~
烤肉现切现拌
他家的烤肉都是现切现拌,品质不错。秘制的酱料刷在上面,烤好的肉即使不蘸小料也非常好吃~
北京少见的特色烤炉
店里的小烤炉特别有意思,中间是网格铁盘,周围有一圈三格的凹槽,可以烤蔬菜、烤肉一起。
原切牛上脑
精选的牛上脑,纹理清晰,色泽红润,经过铁盘的洗礼,香味被激发出来,入口口感如丝绸般柔滑,嫩得不像话!
C位出道的牛上脑,只要出场就会被一扫而光,红润的色泽和大理石的纹路,让人看了忍不住食指大动。将牛上脑放置到烤盘上,经过高温肉香已经飘散了出来,待牛上脑两面变色就可以吃啦!记得要剪成均匀的大小块哟!
先夹上一块撒上盐和黑胡椒品尝肉原始的香味,肉汁充盈在整个口腔,简直太幸福啦!还可以蘸上他家特制料汁,每一口都鲜香流油,不把魂儿勾走不罢休。
原味牛五花
牛五花口感更加鲜嫩,放入烤架,呈诱人的颜色,均匀分布的油脂在炙烤时裹住整个肉片,慢慢“封边”,把汁水锁在肉里,入口鲜嫩十足,勾人食欲。
秘制梅花肉
梅花肉是食肉兽不会放过的!片片薄厚均匀,红白花纹相间吃起来丰腴又富有嚼劲,兼具软嫩与弹牙满嘴的肉香迷的人只想大呼:我可以 !
酸菜猪五花
五花肉的实力不容小觑,新鲜现切的猪五花肉鲜嫩,非常好熟经过提前腌制,椒麻入味。肥瘦相间的猪五花烤到有油脂溢出,微微有点焦黄的时候就可以吃了。用生菜包裹着生菜还有小料,一口一个,简直太过瘾啦!
铁道边牛肋条
牛肋条人气产品之一,放到烤盘上,迅速褪成诱人的金黄色,均匀分布的油脂,在炙烤的时候裹住整个肉块,慢慢“封边”把汁水锁在肉里入口鲜嫩十足,勾人食欲。
肉筋的口感非常有嚼头。记得这款不要烤得久啦,会失去风味~
铁道边痩牛肉
经过提前腌制的的嫩牛肉,直接全部推到烤盘上烤就好,不怕老,时间长了口感依然弹嫩!
全吃肉肉还是会腻的,铁道边肥牛、包肉生菜、韩式南瓜粥....荤素搭配,能吃得更爽哦~
02铁道边儿木炭烤肉
五道口店,有空来店里吃烤肉呀!
这家店就在五道口,店里满满的“金属工业风”元素风格时尚年轻、室内布局明朗金棕色总是给人深沉的暖意,绿色又注入活力不经意而又精心的设计,格调温馨,来这里吃烤肉享受优质服务哦~
在家也不耽误吃烤肉
肉被烤的滋滋作响,与家人共享,一起度过这段难忘的美食之旅吧~
铁道边儿木炭烤肉(五道口店)
地址:北京展春园西路蓟鑫大厦
营业时间:周一至周日 11:00-23:00