每一口都是诱惑,二姐黄香秀吃火锅中心,给你吃火锅的仪式感。“人是铁 饭是钢 不吃火锅心里慌”,每天都牵肠挂肚的想吃一顿火锅啊!一盘盘肉肉和菜,一股脑儿戳进滚沸的红汤里!
有一种味道,发端于唇齿,在口舌处搅得风生水起,却在人心头落得百转千回,在北京吃到的地道风味,让你的舌尖味蕾沦陷!
宽敞明亮,屋顶悬着现代感十足的灯饰,木质色调与整体相辉映,环境更是特别,简单的元素恰恰能构建出古典的意境,精心雕刻的线条仿佛赋予了整面墙生命,同时兼顾观赏性和实用性,搭配巧妙。
只有不断翻腾不断升温的鲜香麻辣,才能造就这时节一群人的美味狂欢,千万不要错过这个热辣滚烫的火锅。
吃的就是麻辣刺激
有人说火锅就是江湖,锅底就是武林中的大侠,作为一个叱咤火锅界多年的吃货,当锅底端上来的那一刻还是被震撼到,底料饱含着大厨的全部心血,历经时间与火候的升华,才能成就这美妙的火锅灵魂,辣到舌尖发麻,让你停不下筷子,细腻的口感果然单纯不做作,还调配自己喜爱的蘸料啦!
自然纯粹的美味
1精品千层肚
每一根丝丝看着饱满又有弹性!吸饱红锅汤汁的千层肚,红艳艳的颜色好诱人!千层肚的入口爽脆有韧性,几乎一上桌就被抢光!一个人吃上两盘都没问题!
2精品肥牛卷
肥牛色泽娇嫩,红白相间,非常诱人,肉质纹理分明,厚薄均匀,吃在嘴里味道瞬间侵占味蕾,满嘴余香,在汤锅里涮一下香味一下子就爆出来了,羊肉的香气闻一下就会流口水~配上酱料口感层次分明,软而不柴,柔酥鲜香。
3小郡肝
到店必点的招牌小郡肝,当之无愧店宠,取自鸡胗超嫩的部位,每一颗都脆实饱满,下锅煮熟后,大块依旧可见!不蘸料也很好吃,牙齿轻轻触碰下郡肉就能轻易地嚼开,不仅爽脆,锅底牛油汁水都会渗出!
4香辣嫩牛肝
大片的肝片被辣椒面裹满了,沾上灵魂干碟,一片一口放到嘴里,各种佐料的滋味,融入到肝片中,肝片脆嫩有弹性,麻辣鲜香很入味,一大片的满足,满口的肉感 烦恼都跑光光了。
5黄娘娘嫩肉片
在红油锅里滚几秒,鲜滑肉片,吸饱了锅底的精华敲热辣,沾上油碟~一口吃下~肉质紧实~肉香四溢!弹牙的口感,爽滑的肉质,这就是鲜滑肉片的魅力!
6新鲜鸭肠
鸭肠也算的上是火锅桌上的常客,夹一把放入滚滚红汤中,上下撩拨,鸭肠瞬间就变得弯曲,带着辣汤出锅,顺滑的口感,呲溜一下就窜进了嘴里,在齿间上下弹动,爽滑又不失弹性。
二姐黄香秀吃火锅中心(双井店)
门店地址:北京市朝阳区东三环南路48号
门店电话:15910727224
营业时间:周一至周日 11:30-23:30