峨嵋酒家

峨嵋酒家·中华老字号

福利套餐3店适用，打造精致品味就餐空间，限量福利火热来袭，等你来享，满足视觉与味觉的盛宴，在这里开启， 可以说简直实在到没朋友！盘它！

主打中餐新吃法，专注于地道美味烹饪，环境带来的优雅感让你感觉自己已经穿上了燕尾服，佳肴给你带来舌尖上的愉悦，美味就一个字：“香”。

峨嵋酒家 — 环境和品质齐享

峨嵋酒家始建于一九五零年，在周恩来总理的倡导下，选址在西单商场附近开业，素有“京城川菜第一家”的美誉。2000年6月迁址于北礼士路58号，被中华人民共和国商务部评定为首批“中华老字号”。

本次套餐3店适用，华丽的环境才能更好地享受美食，在这里吃上一餐，那真的美妙的很~

靓丽色彩的桌椅运用明亮的灯光作为空间点缀色，结合各类中国元素加以修饰，使整个空间更加的青春具有活力。

温馨雅致的吊顶，每桌都十分干净整洁，整齐摆放的餐具，无一不透露着仪式感。

峨嵋酒家 — 珍馐盛宴开享

峨嵋酒家的川菜，秉承国宝级川菜大师伍钰盛的真传，讲究色、香、味、型，在味上以多、广、厚、醇为特色。

根据四川当地传统手法，结合北方人饮食习俗、口味需求而调整创新，形成特有的峨嵋川菜，菜式精细，以味见长，使之更加亲民

峨嵋灵秀落玉盘，醉饱人人意未阑。 应识时清培育广，良庖能事也千般。

峨嵋辣子鸡

每天新鲜采购的优质食材，加用川渝本地辣椒和其它香料，先腌制、后煸炒、再爆炒调味...经过多重烹饪手法得出的好味道，肥瘦相当的鸡肉，用来做辣子鸡，肉块更香更嫩。味道渗透在鸡肉肌理，油润而不腻，香而不燥，辣得过瘾，让人意犹未尽，随之而来阵阵浓香，引得人口水直流。

水煮肉

诱人曼妙的香气，金灿灿，红彤彤的外表，试问谁能抗拒这种诱惑？肉片嫩滑到差点掉出嘴边，喷薄而出的香味。细嚼起来味道也是颇有层次，满满的麻辣滋味让人感叹。

峨嵋豆腐

嫩嫩的小豆腐经过精心的烹饪，入口一抿即化 ，浑身裹满了青花椒等各种香料，你只需要做的就是静静感受它的麻辣鲜香。还混着丝丝肉馅，简直不要太满足！太下饭了吧，浓浓的酱汁 配上一大口米饭伴随着辣椒的“挑逗”，让你的味蕾欢呼雀跃~

松鼠金鳜鱼

松鼠金鳜鱼的香气袭来，还没仔细发觉鱼肉已经悄然落肚，只好再夹上一筷子细细品尝，鱼肉外香里嫩，弹滑细嫩，鲜美！鱼肉色泽透红养眼，肉质肥美软嫩。吃一口，浓郁的香味、细润的感觉占满了味蕾。

营业时间L周一至周日：10:00-14:00，16:30-21:00

地址：北京市海淀区远大路1号世纪金源购物中心F5