才吃到十年前的山东老网红

最近才发现一家卖山东炉包的小档口，但据说已经开了十年多了，之前还上了北京台的美食节目。现在还有不少人慕名去打卡，我们也来尝尝。

店里的炉包只有三种馅可以选，8元/个，这几年涨价了，确实是不便宜。但个头不小。

炉包来自山东省高密市，外形很有特色，是一面圆润一面方的，方面呈现金黄脆皮，圆面呈现细腻面皮，与水煎包相似。

经典的【猪肉扁豆馅】，掰开馅料足实，能够吃到扁豆的原本味道，和肉馅搭配的也挺平均。

【牛肉白萝卜馅】比较清淡，肉馅更满，不同于扁豆那种颗粒感，感觉白萝卜和肉馅融在一起了。

【素馅】喜欢的人很多，里面有韭菜、鸡蛋、木耳、粉条、胡萝卜，满满的馅儿都要溢出来，一个包子一碗粥，绝对顶饱。

店开在亚奥国际酒店的停车场里，我们去的时候是下午，虽不是现包的，但拿到手里还是温热的。也可以买完去里面吃，还有玉米碴粥和豆浆可以搭配。

店名：老杨家炉包（北沙滩店）

地址：北京市德外北沙滩大屯路甲1号

营业时间：周一至周日 10:00-14:00 17:00-21:00

联系方式：010-64880828