ONE铜锅炭烧配鲜嫩肉
食欲不好？这个时候来一锅热腾腾的涮锅，能不能让你兴奋起来呢？
“清水一盏，葱姜一二，炭火铜锅，麻酱韭花”好肉才敢清水涮！老北京涮锅的特点之一，就是用清水涮肉这样才不会丢失肉的鲜嫩！涮完后的汤还可以喝！简直不要太鲜！
店里的牛羊肉从宰杀到上桌不超过很长时间，而且到店后也是明档操作，肉的品质如何也是肉眼可以看见的，让你吃进的每一口都能放心。
现切的牛羊肉有多新鲜呢？一份装盘好的牛羊肉垂直立起来，根本不会倒。这是只有新鲜牛羊肉才能做到的，肉稍微放的时间稍微一长，就不会有这么好的黏性了。
TWO一涮一蘸，舍不得放筷
没有任何添加剂的锅底才是地道的铜锅涮肉，吃得就是肉的新鲜好品质。涮出来的肉一点都不膻，反而带着一点点回甘，肉细腻多汁，让你觉得不虚此行。
吃这种地道的铜锅涮肉，就是要配上老式花生酱。花生酱是老板自己调配的，很浓很粘稠，还没吃就能闻见一股醇厚的花生味。
拿一个小碗舀上两勺满满的花生酱，再根据自己的口味添加韭菜花、腐乳等调味，将涮好的新鲜牛羊肉往碗里滚一圈，裹上满满的酱料，那一个浓郁咸香，真的一口就能让人满足。
THREE大口吃肉，丰富菜品
羔羊肉
厚实的羊肉用筷子一夹，往锅里一涮，变色立即捞出，裹上酱料往嘴巴里一放，真香！肉质细腻，带点油脂却不腻，口感香嫩有弹性，越嚼越香~
肥牛眼肉
鲜切牛肉红白相间，肥肉部分香而不腻，瘦肉部分有嚼劲，涮完一片还想一片~而且那种新鲜的鲜嫩是冷冻肉所不能替代的。
更多涮菜
你不会以为只有鲜切牛羊肉吧！告诉你，素菜的美味也不输荤菜哦！
FOUR特色环境，舒适美食体验
这明明是一家老北京涮肉店，但这里的装潢风格可颇有古时院落的韵味，走进门就能感受到店内京韵十足的氛围。
店内沿袭了门口的老北京装修风格，整齐的木质桌椅也让环境多了分典雅，暖黄的灯光打下来，让人在里面用餐时，感到舒适又自在~
整体环境简洁大方，温馨的灯光很适合约上朋友来聚餐，围着热气腾腾的羊肉，火锅喝酒聊天感受繁忙生活中难得的悠闲时光 ！
吃上这么一顿铜火锅 ，感受平凡生活里的慰藉 。快和朋友家人一起来享受丰富又美味的铜火锅吧！
七只羊铜锅涮肉(梨园店)
地址：北京市北京市通州区李老新村东门南180米
营业时间：周一至周日：11：00-23：00
京公网安备 11010502035003号