烧烤老街区 ,拍照打卡吃烧烤!怀旧复古主题,进门先打卡。
一踏进餐厅,仿佛回到了八九十年代。大方桌,红板凳,张贴在墙上的明星海报、用来装东西的搪瓷盆,一瞬间就能把人的思绪带动回二十年前。在这吃烧烤,简直不要太有氛围。
自带滤镜的复古包间,分别是老式的学生宿舍和八九十年代的房间风格,泛黄的海报、大彩电等各种怀旧的玩意儿,每一件都是时光的证明。在这里沉浸式打卡,带你穿越回旧时光。
风格独特的老式街区,在这里吃烧烤可是一大趣事。摆上满满一大桌苏小牛的特色烧烤,再来上几杯苏小牛自酿的精酿,那滋味啧啧啧~刚开业不久还有特惠福利,直接50元代100元,赶紧拉上朋友一起开吃!
说起苏小牛家的王牌,「半熟牛肉」那是必须拥有姓名!精选外脊肉,切成均匀大小,由经验丰富的烧烤师傅烤制半熟后,直接蘸着秘制酱汁吃下,肉质鲜美,咸香够味。
超级嫩的「一把苏小牛」也很推荐,长短适宜的牛肉条,吃起来非常入味,一口一串,实在是过瘾。
牛肋条搭配彩色柿子椒,可是店内的颜值担当。新鲜的牛肉鲜嫩多汁,烤出汁水的柿子椒也散发出甜美的味道,吃起来更软更细腻。
就爱这一口!肥肠+腊八蒜的重口味组合,味道非常惊艳。肥肠处理的非常干净,完全没有乱七八糟的味道,烤完只剩下香味,口感Q弹、很入味,非常推荐。
火出圈的烤鲫鱼也是进店必选,新鲜的鲫鱼现捞现杀,“摆烂”的直接丢进铁板,大火加持下,撒上蒜蓉、小米椒,吃的就是这股鲜味。
大块厚切五花肉,提前腌制入味,五花肉烤得油滋滋,表面脆而不干,入口熟而不焦,保证夹起来就停不下筷子。还可以包菜吃,卷起来一口一个,这种鲜美简直无法形容。
个头大只的虾,是烧烤中绝不能缺少的美味,虾皮脆到能直接吃。外脆里弹、肉质饱满,还有淡淡的鲜甜味~连小朋友都爱吃!
还有各种烤串,烤蘑菇、甜蜜面包片、强迫症玉米粒、销魂掌中宝......绝对让你吃过瘾。当然还有必不可少的冷面,变吃烤串边嗦面,简直不要太爽!
苏小牛烧烤街区
地址:北京市西直门外大街凯德mall5层