对于一个吃货来说,每天说起美好的事,莫过于来杯与好友相聚碰杯的啤酒约上三五好友来个麻辣夜宵,而干锅香辣虾,可谓好选择。
虾控们快安利上,正是膏肥肉美的时候,邯郸的朋友们,你的胃准备好了吗?八一八香辣虾,匠心做大虾,好吃在二毛八一八。
二毛八一八香辣虾是一道汁浓,麻辣味浓,肉质紧直韧爽脆的一道良心菜,时下已成为大江南北食客的宠儿,虾的精髓在于其肉质鲜嫩,和炒制时加上多种自制香料的调和,让人尝到后回味无穷!
选材细心把关,把新鲜的活虾开背去黑线,然后用料酒盐腌制片刻,再把虾过油,炸至金黄色,最后用自制酱料涮虾……
选用鲜虾制成的虾锅,更多了一份鲜活的味道!肉质的紧致与饱满,每一只虾都个头很大,虾壳色泽粉嫩,扒去外壳里面的 虾肉弹牙雪肌,咬一口虾肉紧实鲜美,饱满的虾肉,一口咬下去虾皮香脆、虾肉又有嚼劲儿且又麻、又辣!
白嫩的大虾先是进入滚烫的油锅“滋啦滋啦”,高温油炸几秒,大虾表面金黄、焦香酥脆。入口先是爽辣,随后接触到Q弹的虾肉,口味嫩鲜,原本的爽辣,在舌尖融化成了微甘的口感~
吃完香辣虾还可以涮菜吃,鱼豆腐/甜不辣双拼、宽粉,金针菇、油麦、鲜面条等,多多配菜吃不停!
店里的环境宽敞明亮,店内简单不失大方的店面装饰,引人注目设计非常有格调~
是不是馋虫都被勾出来了!趁着福利赶紧去二毛八一八香辣虾吃上一波~
营业时间:周一至周日:11:00-14:00,17:00-20:00
地址:河北省邯郸市邯山区光明南大街与陵园路交叉口西行100米路南(光明南大街西侧)