一口大铁锅，炖着排骨，贴上饼子，就那么囫囵下锅煎炒熬炖，这或许是很多人记忆里的味道。
人气店铺，铁锅炖的代表之作，肉嫩不膻不柴，每一口都是精华所在，地道汤底，恨不得把汤底喝干。
吃过了太多的网红店和潮流菜品，朴实又接地气的铁锅炖来啦！！要氛围有氛围，要分量有分量，通通给你安排上~
环境 | 东北风情的用餐环境
美食 | 硬菜上桌，酣畅淋漓
制作 | 分量十足，诚意满满
服务 | 贴心周到，回家般享受
铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、排骨等菜肴的方式，以烧柴为主进行的烹饪方法。现指一种脱胎于火锅店的饭店餐饮模式，以电加热铁锅炖为主，形式虽发生变化，但美食的本质却从未改变。
大锅小菜门口，门联与红灯笼搭配上茅草元素，就能感受到浓浓的东北风情，一股热情的气息袭来，大花布、红砖、炕炉、灶台……多张餐桌，能满足大容量的聚会需求。
大锅小菜致力于为顾客提供美味食物，菜品新鲜，分量十足，铁锅灶台结合，升温快吃起来才过瘾。
铁锅炖排骨大分量——给你别样体验，铁锅、灶台、排骨，简简单单的几个元素，大分量，给你满足体验。
用料讲究，精选优质的排骨，这家的更加紧实有嚼劲。
食材品质有保证，每一口都是美味诱人，优质食物在顾客面前现炒现制，不急不躁的适宜火候，慢慢将排骨炖煮入味。经过一道道工序之后，鲜美排骨携着浓浓的锅气，挂着美味油汁呈现在眼前，让人迫不及待想要大饱口福。
这时夹上一筷，汁水充盈，香味浓郁入鼻息，配上锅贴，待入口细细一品，口感紧实，丝毫不柴，细嫩有鲜味，回味无穷。
种类丰富的小菜，也不要错过啦，土豆、白豆腐、宽粉、白菜……还有贴饼盖被~在锅中略煮，香气扑鼻，本就弥漫着浓浓排骨香气的汤底在素菜和盖被的烹煮中，口味层次更加丰富~
亲朋好友围坐一桌，聊聊家常，享受美味，吃着小菜~人间乐事也不过如此~
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