百子湾一大批好吃好喝好逛的打卡地

  • 2023-04-24 16:24:00
  • 北京旅游网综合

北京的时尚之区看朝阳,而朝阳最受年轻人欢迎的区域又在哪里?有人给出了答案:三里屯、青年路和百子湾。

这一次,我们就来说说这其中看似最为低调的百子湾。

如果你对百子湾的印象,只停留在地铁7号线的百子湾这一站,不妨打开地图,亲自感受一下这个大区的面积:西起东三环以东,东至东四环以东,北到通惠河,南到广渠路,都属于百子湾地区。

由于文娱影视和传媒产业的聚集,以及直达CBD的便利交通,使得百子湾对于年轻人而言,有着极大的吸引力。同时,也造就了这里汇聚了一大批好吃好喝好逛的打卡地,马上为你推荐起来。

#1、AKIMTOT 秋本 

AKIMOTO秋本是帝都老牌的日料店之一。位于百子湾的这家一店,相比建外大街二店,多了一步一景的日式庭院氛围,清雅静谧之中,给了人专注于美食的无限期待感。

板前位置的观赏性最佳,可以欣赏到日料师傅在面前操作的全过程,交流感也最强。店里对食材的品质要求极高,从食物所呈现出的色、形、味上,都能充分感受到。前菜、清汤、刺身、烤物、炸物、寿司、主食、甜点……完整的一套会席料理品尝下来,味蕾也经历了一趟从淡到浓再至回味无穷的奇妙之旅。

细腻滑嫩的鮟鱇鱼肝,宛如把大海浓缩的精华带入口中。只在春天供应两个月的日本小长井生蚝,肥美度爆棚,连同汁水一口入喉,饱满之余又散发出丝丝甘甜,后味强劲。羊肚菌海鲜菌汤加入了柚子皮,香气与鲜美的碰撞令风味加乘。

刺身拼盘里,味道清淡的鲷鱼,爽脆的扇贝,鲜甜的鰤鱼,脂肪甘美的金枪鱼中腩,各具特色,共同让味蕾见识到了一番海之图景。澳洲和牛菲力虽然本身脂肪含量低,香味却十分丰富。

带鳞烤制的红甘鲷,脆皮带着香汁包裹着嫩滑的鱼肉,入口即满足。炸带鱼天妇罗选用的是济州岛带鱼,油脂含量更多,酥脆鲜香,没有油腻感。

手握寿司也是各自精彩。大竹荚寿司清淡又不失脂香,甜虾寿司饱满弹牙,鰤鱼寿司鲜滑细腻,赤贝寿司脆鲜爽口,海胆寿司让鲜甜在舌尖上四处游荡,最后再用香甜松软的玉子烧做结尾,脑中和胃里,只剩回味。

地址:北京市百子湾路与西大望路交叉口西行70米路北

#2、原三里豌杂面 

这家店原先开在三里屯,辗转过好几个位置,都火到要排长队才能吃到,现在终于安家到了百子湾,紧邻永辉超市。

新店干净亮堂,整洁舒适。老板是位北京阿姨,和善、周到,会一遍遍地跟打包带走的客人,强调怎么吃才能最接近堂食的味道,那股认真劲儿很令人钦佩。

招牌豌杂面分量不小,面条能有三两多,肉酱是用二十多种香料自己熬制的,豌豆很耙,绵软到一抿就化。牛肉面、肥肠面、香卤杂酱面也都是不错的选择。

小菜里,麻辣鲜香的口水鸡绝对是必点,嫩嫩的鸡肉不干不柴,爽口又开胃。酥肉炸得外焦里嫩,趁热吃刚刚好。最后再来一碗重庆冰粉或者桂花酒酿醪糟汤圆,简直完美。

地址:北京市百子湾路15号9幢1层1号

#3、亮嚯兰州翻花烤串 

百子湾从来不缺天南地北口味的烧烤店,这家小但时髦的兰州烧烤小馆,只在晚上营业,却凭借地道的口味,吸引了不少兰州本地人光顾。

“亮嚯”在兰州话里指的是日子过得滋润美好,形容人的话是指大气、敞亮。如果还想学几句兰州方言,不妨注意一下店里四处都有的方言注释,有趣又涨知识。

兰州烧烤是店里的主打,分湿烤和干烤两种。湿烤是嘉峪关当地的一种烤法,要刷羊尾油再烤,汁水感更强,干烤是撒料的,更偏传统一些,炭火香更足。肥瘦相间的羊夹花、鲜脆爽口的酸辣小肚、嚼劲十足的烤肉筋,再配上烤花菜、烤茄子、烤青椒,以及从兰州直接空运来的烤饼子,就是有肉有菜有主食的一餐。饼还有隐藏菜单——夹上一把纯瘦变成饼子夹肉,就是更地道的兰州本地吃法。

它家的杏皮水、甜胚子、牛奶醪糟鸡蛋和煮灰豆子,这些兰州特色小甜水也都很好喝。

地址:北京市百子湾家园109-1号底商

#4、MURMUR Café · Bar

苹果社区从来不缺消磨时间的好去处,MURMUR Café·Bar就是其中一个白天提供咖啡与简餐,晚上主营各种酒品的复合式清吧。

一层是简约地中海工业风,混搭了一些纽约布鲁克林式轻时髦元素,不同的几何元素围合出一个既开放又私密的空间,无论独饮还是小聚都超有氛围。二层则是复古调调的美式事务所风格,配备了威士忌酒吧和2个独立包间。户外区域让你可以在天气晴好的时候放空、发呆、晒太阳。

甜度略高的斑斓叶拿铁是热带风情的体现,菠萝的玻璃心口感奇妙,葡萄成熟时有股淡淡的酒香。晚上来喝酒的话,有以威士忌为主的小众精选烈酒,和以酸甜苦辣咸鲜为灵感主题的多款创意鸡尾酒可选。

地址:百子湾路苹果社区北区3号楼南侧底商32号

#5、Caféde Bua布啊咖啡 

Café de Bua布啊咖啡,是竞园里的一家融合了法式复古和泰式简约风格的咖啡馆。

蓝白相间的建筑很有地中海风格,拱形窗户平添了几分法式的浪漫,花砖与藤编椅则是热带风格的体现。轻松、明快的氛围,令人印象深刻。天气暖和的季节坐在户外区域,非常惬意舒适。

店里的菜单从意式经典、手冲、小甜水到各式甜品一应俱全。澳白醇厚丝滑,和英式松饼非常搭。美式发酵感浓烈。炎热的夏天推荐来一杯冰滴。

它家的小甜水兼具颜值和口味。抹茶味的柚子汁——苦尽甜来,因为加入了柚子酱,是一杯甜度满分的快乐水。莓荔的夏天是用新鲜水果手工制作而成,入口就是沁爽酸甜的果味。

地址:北京市百子湾南二路竞园艺术中心15D-1

  • 编辑:王思源
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